民間有言“好雨知時節,當春乃發生”。好雨似乎會挑選時辰,降臨在萬物萌生之春,滋潤大地萬物。春夜降雨、潤澤萬物的美景,再配一杯美酒,真是快意十足。
殊不知,美酒亦是如此,每年三月(農歷)是釀酒的最佳季節,這時大地氣候宜人,草木回春,披新吐綠,繁花簇錦,爭香斗艷,這個時節釀出的酒是一年中品質最好的酒。
何為春釀?顧名思義,就是春天釀的酒,春釀之酒,不僅酒質口感尤為出眾,而且產量稀少,因此有“春釀酒,柔如玉,貴如金”之說。賈湖酒業集團作為九千年賈湖文化的傳承者,始終弘揚工匠精神,遵循傳統工藝,秉承純糧古法釀酒,依時而作,恪守自然之道,與時令節氣嚴格契合,正是這永恒不變的執著與匠心,造就了賈湖美酒的完美品質。
不同時節喝不同的酒,四季之中,唯有春釀酒口感更柔香飽滿,在這個時期飲酒,要講究科學規律,不僅能盡情享受春釀貴如金,也能提高自身免疫力。
“秋收糧,冬入窖,春出酒”
正所謂春釀之酒,柔如玉,貴如金
在無法復制的春釀時節
品一杯賈湖美酒
賞春花、沐春風