文/懂酒哥
年前茅臺密集發布新品，多款系列酒閃亮登場，珍品茅，虎茅，1935等，這是要下的什么棋呢？尤其發布的時間點，非常有意思，在春節前，當時的虎茅，可謂“一瓶難求”，不過最近多個新聞媒體卻在報道虎茅價格近乎腰斬的消息，到底預示著什么信號呢？
懂酒哥發現，虎年生肖茅臺酒在1月5日發售時，終端價格一度達到過8000元/瓶左右，但目前經過線下走訪，發現有的經銷商已經降至4500元/瓶左右，跌幅超40%以上。
為啥短短一個多月時間，虎年生肖茅臺終端價下跌幅度這么大。而有的經銷商表示，可能還有下探空間，甚至不愿意接貨。如果結合最近市場上的種種消息，比如私募大佬質疑動銷開始出問題，白酒大周期拐點到來，還有醬酒熱降溫的趨勢，不禁讓人感覺，市場真的要轉冷了，對茅臺系列酒的發展戰略會不會出現不好影響？
其實虎茅下跌并沒有讓懂酒哥感到吃驚，畢竟即使現在4000多元，也比市場指導價2499元/瓶的高一千多啊。而且這種暴漲暴跌并不新鮮，復盤歷史上的茅臺生肖酒價格走勢，基本都有過類似的大幅波動。就比如說“牛茅”吧，當時也是發布的時間點在春節前，想買的人多，但現貨稀少，外加又是收藏屬性更大的生肖系列酒，很容易被市場投機炒作，但最終還是要價值回歸，可以看到目前牛茅已經在4000元以下了，而當時也一度被炒到七八千元一瓶，如果大家跟風炒作的話，很容易被長期套牢，即使是茅臺的系列酒。
這就是市場規律，因為每款生肖酒和當年的產量有很大關系，而除了最開始的馬年和羊年產量非常小外，其它的比如牛年、鼠年、豬年、狗年、雞年、猴年等都產量比較大，隨著產品的大規模上市，自然慢慢就會回到一個合理的價格區間。所以長期看，羊年生肖酒最具收藏價值，其次是馬年生肖酒。而根據懂酒哥的經驗，生肖酒的追高的風險還是較高的，正常情況下，一倍多左右的溢價是相對合理的。
不過最讓懂酒哥關注的，并不是生肖酒和珍品系列，畢竟他們只能算是茅臺的“小眾”品種，而“茅臺1935”就不一樣了，定價在了千元帶，官方建議零售價1188元/瓶，就像一條“鰱魚”，攪動了千元價格帶的池水。而眾所周知的是，這個地帶已經成為兵家必爭之地，去年可以看到，次高端名酒已經紛紛把觸手深入到了千元帶腹地，想要分一杯羹，打造出核心高端大單品，而目前真正站穩的可能只是普五和國窖1573，如果茅臺1935趁著次高端立足未穩之時，進行阻擊，先一步占領高地的話，可謂是事半功倍。
而目前種種跡象表明，茅臺1935的表現確實不錯，目前多個經銷商表示出現缺貨現象，最高價曾賣到2000元/瓶，雖然現在有所回落，但已穩定在了1600元/瓶左右。雖然出場遇到“開門紅”，但能否繼續保持這個態勢還是未知數？
不過從茅臺的重視程度看，恐怕是勢在必得，有兩個重要原因，第一，從目前茅臺近年業績來看，增長速度并不樂觀。
數據顯示，自2017年營收同比增速達到52% 的幾年來峰值后，茅臺營收增速就開始大幅下滑，2020年跌到10.29%,根據2021年業績預告也只在11.2%左右。而公司凈利潤增速也是在下滑，幾乎與營收同步，也就是說，只依靠飛天茅臺已經很難拉動萬億級別的市值體量了，所以急需第二款百億大單品來打造另一增長曲線。從茅臺近來3年3次換帥就可以看出，經營壓力著實不小。
來源：同花順
而從貴州茅臺2021年業績預告可以看出，系列酒現在還是比較小的體量占比，2021年度預計實現營業總收入1090億元左右（其中茅臺酒營業收入932億元左右，系列酒營業收入126億元左右），同比增長11.2%左右；預計實現歸屬于上市公司股東的凈利潤520億元左右，同比增長11.3%左右。經初步核算，2021年公司生產茅臺酒基酒5.65萬噸左右，系列酒基酒2.82萬噸左右。也就是說，系列酒現在的營收一共才百億出頭，和飛天的差距太大了，基本是一比八。
而從茅臺的遠大目標來看，還遠遠不夠。在2022年1月5日，茅臺2021年度醬香系列酒全國經銷商聯誼會在貴陽召開。會上茅臺新任董事長丁雄軍提到，醬香系列酒“十四五”末要努力實現營收翻番，達到240億元以上，占集團比重在10%以上。如何達到240億的營收目標呢？丁雄軍對茅臺1935寄予厚望：“千元級產品中，茅臺1935要成為臺柱產品”。這樣看來，這百億增長潛力基本押寶在了茅臺1935身上。
那么茅臺1935是否可以擔此重任呢？問題是，千元價格帶必然是2022年以后的市場主要陣地，也可以說是，醬酒頭部品牌和名酒競爭的戰略價格段。因為這塊“肥肉”實在是無法放棄，那么競爭也就必然非常激烈，如何站穩，對于茅臺1935來說，可能不是短時間的事情，下篇會詳細分析千元價格帶的競爭格局和趨勢。
