活動現場
張掖山丹不僅有宏偉壯麗的祁連山山脈穿過，祁連山腳下更是一片肥沃土地、林茂糧豐、瓜果飄香。群山、草原、牛羊、碧水相映成趣，在塞上風情中又顯南國風韻，所以有“不望祁連山頂雪，錯將甘州當江南”這樣的佳句。
7月9日，由汾酒主辦的“走進山丹?麥基地 見證汾酒綠色品質”活動在張掖山丹軍馬場舉行。有來自全國各地的600余名重點經銷商及媒體參與此次活動，一起走進汾酒“第一車間”，見證了汾酒綠色品質根源。在這個業界都在紛紛討論消費升級，狠抓市場升級，狠抓產品升級的時候，汾酒卻俯下身子狠抓原糧。這是什么操作呢？
△譚忠豹俯身查看大麥
01
打造原糧版圖，綠色汾酒從“頭”開始
山丹軍馬場歷史可追溯至公元前121年，由西漢驃騎將軍霍去病始創。地處河西走廊中部，是塞上明珠、絲路重鎮金張掖的東大門。地勢平坦，水草豐茂，是馬匹繁衍、生長的理想場所，且物產豐富、水質適宜，特別適合農作物的生長。汾酒正是看中了山丹軍馬場特殊的地理環境所孕育出來優質的原糧，將此地作為汾酒大麥原糧生產基地。
汾酒不僅僅有優質的大麥原糧。2017年同一時間段，汾酒還帶領103 家全國重點經銷商走進吉林松原乾安高粱基地。據悉，汾酒現階段正加緊在全國布局優質原糧基地。在山西汾陽、孝義、沁縣，吉林松原、榆樹，內蒙古突泉、河套等地規劃了30萬畝高粱種植基地；在甘肅山丹軍馬場和內蒙古吐列毛杜農場規劃了8萬畝大麥基地；在甘肅永登和河北張家口規劃了10萬畝豌豆基地。多年來，汾酒人堅持“測天下吉壤為我所種，匯天下好糧為我所用”，原糧基地從最初的設想，歷經近十年的精心布局，終于形成了如今橫貫東西、生機盎然的汾酒原糧版圖。
02
深耕原糧基地，汾酒復興夢的基礎是不忘初心
汾酒不遺余力的打造原糧基地，不僅是汾酒人不忘初心的實踐，也是汾酒復興夢的一個重要基礎。
△汾酒集團公司黨委副書記、總經理、汾酒股份公司董事長譚忠豹
活動中，汾酒集團公司黨委副書記、總經理、汾酒股份公司董事長譚忠豹表示，對于汾酒而言，“綠色汾酒”是我們一以貫之的經營理念，“綠色酒都”是我們未來五年的重要奮斗目標，以原糧基地為起點、汾酒將用更高的境界、從更多的領域、以更高的水平施展作為。
他還說道：“汾酒要實現清香天下、王者歸來的復興夢想，必須要以豐富、優質的資源作為支撐，也必須要從源頭開始培育、從源頭進行展示、從源頭著力提升。只有堅定不移的把原糧基地建設好，將其打造成為白酒產業鏈上最具影響力與競爭力的原糧生產基地，才能從根本上為汾酒提升品牌競爭力提供強大的資源優勢。只有將綠色發展的理念貫穿于企業管理的始終，建設綠色酒都，才能帶領企業走上可持續發展的道路，只有不斷深化產業布局，才能不忘汾酒初心，將最干凈、最衛生、最綠色的中國白酒奉獻給全世界。”
△汾酒集團公司董事、黨委委員、汾酒股份公司總經理常建偉
談到汾酒的初心，汾酒集團公司董事、黨委委員、汾酒股份公司總經理常建偉表示，汾酒一直都在踐行著最初的承諾，盡心守護消費者‘舌尖上的安全’。邀請大家走進山丹大麥基地，走進汾酒生產的第一車間，讓大家親眼目睹、親身體會、親自感悟汾酒的最美源頭，了解汾酒從每一粒糧食的生產到每一瓶酒的出廠，所有環節都把“綠色品質”“消費者健康”放在首位。這是汾酒初心不改、匠心使然，精益求精、日臻完美的執著與堅守，是汾酒“用心釀造、誠信天下”核心價值觀的最佳詮釋，是汾酒“為行業正本清源，為公眾精釀美酒”的責任與擔當。
△汾酒股份公司副總經理、汾酒銷售公司、竹葉青酒營銷公司總經理李俊
汾酒股份公司副總經理、汾酒銷售公司、竹葉青酒營銷公司總經理李俊在活動中說：“汾酒的故事長達6000年，寬度跨越整個世界，是中國白酒企業中最有文化底蘊和歷史積淀的酒企，一直以來被稱為“最干凈、最純正、最健康、最文化”的中國白酒。”隨后他也解釋了汾酒被稱為“最健康”的原因。他表示，汾酒釀造使用的農作物都是我們自己的原糧基地生產，是最干凈、綠色、純天然、無污染的原糧，因此是最健康的白酒。
03
消費升級背景下，汾酒俯身打造原糧基地有大智慧
消費升級是業界公認的趨勢。同時我們認為消費升級說到底是消費者的升級。消費升級的本質是消費者日益提高的物質生活水平讓他們對產品品質提出了更高的要求，是消費者日益提高的精神生活水平讓他們對產品品質有了自己的主張和判斷。
我們可以看到市場上產品升級、質量升級、包裝升級，這些升級都給了消費者最直觀的升級感受。這些升級可以說是現階段得到消費者青睞的妙招。而我們不得不考慮的一個問題是，隨著消費者物質生活、精神生活的不斷提高，消費者終將會不滿足于最終端直觀的升級感受，而是要求見證整個產品線的升級。對于傳統的酒水行業來說更是如此，畢竟酒最終還是用來喝的。我們可以看到由于人們對于健康生活的要求不斷提高，對于食品的健康要求更高了。大型超市中能夠追根溯源的農食品已經出現，就是為了讓消費者放心。要求見證整個產品線的升級，追求健康放心，在消費市場已經初見端倪了。
也就說這場消費升級戰最終會從產品前端打到原料后端。而汾酒在此時著力打造原糧基地，把看見的綠色放在消費者眼前。其中的智慧就是瞄準了未來消費進一步升級后的市場先機。
△一望無垠的大麥基地
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