洋酒里面，在我們中國賣的比較好的可能以白蘭地和威士忌為主。
那我們在夜場喝到的白蘭地和威士忌有多少是真的呢？
試問一下大家，真正花兩萬塊錢、三萬塊錢才喝到的一瓶酒，你以為自己真正能喝到多好多純的酒嗎？
其實不然，因為這些酒它的產量都是非常有限的，能夠喝上的人也是少數。
在中國這么大的消費市場，每天夜場會消費多少白蘭地、多少威士忌？那這些酒怎么來的呢？很多黑心的作坊做出來的。
簡單說一點，白蘭地怎么做，威士忌怎么做，其實它也可以用食用酒精加香精、香料或者是用一些其他的手段來做。
這個白蘭地怎么做？
食用酒精加上葡萄味的香精，然后用橡木切成薄片，再用這個食用酒精去泡它，泡個三個月左右出來的這個酒，也具備了白蘭地的顏色和香味，甚至它的葡萄味。
你想做葡萄味的就用葡萄味的香精，你想做櫻桃味的就用櫻桃味的香精，你想用這個蘋果味的就用蘋果味的香精。想想也是非常可怕的。
更有甚者，這個食用酒精泡什么東西呢，除了加香精食用顏料之外，加橡木的粉，把橡木完全磨成粉末直接投到酒里面，就是這個酒精里面去泡，大概一個月左右，就能夠出酒。
在我們中國出現在夜場里面的大部分所謂的洋酒，都是這么來的。
其實任何酒，它的邏輯都是一致的。還要看這個渠道，還要看給你酒的人，到底跟你是什么關系。你拿酒的渠道是什么，一切我覺得都在人心。
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