因為辛吉飛的食品科技與狠活，蓮花味精再次重回國民視線。實際上，蓮花味精從未離開過，只不過被雞精遮蓋了眼睛。
當年雞精問世的時候，蓮花味精還正處在鼎盛時期，面對雞精可能帶來的挑戰，多數蓮花人都并不在意。因為大家心知肚明，沒有了味精加持，所謂的雞精可能啥也不是。不信大家現在去廚房把雞精翻出來瞅瞅，配料表里百分之百要有味精。如果沒有，對不起，你吃的可能雞精都不是，而是真正的食品科技與狠活。
所以那個時候，蓮花味精的一個銷售方向就是給雞精廠提供原料。不過賣給雞精廠的味精和我們平時吃的不同。
我們平時吃的味精一般都是小包裝，大顆粒的，論克賣。供應給雞精廠的味精則是50斤一袋的編織袋包裝，而且是小顆粒，論噸賣。
不要小瞧這個顆粒的大小差別，可能吃起來味道是一樣的，但是小顆粒變成大顆粒卻是要經過復雜的工序的。成本增加，價格就貴。
蓮花味精當時不僅僅向雞精廠供應味精，還親自進場當起了玩家，自己投資搞了一個雞精廠。
但是那個時候的蓮花味精做實業做得太老實了，竟然真的去用雞去熬制雞精。大批量采購雞架，像熬雞肉湯一樣的，只不過是大型機械。我曾經有個朋友在雞精廠呆過，說上夜班的時候，雞肉都吃的夠夠的。
這樣做出來的雞精確實是實打實的，但是成本卻居高不下，根本就競爭不過那些對手。越沒有利潤，集團公司越沒有興趣推廣，久而久之，雞精項目就垮掉了。
說實話，當初我就和朋友一起研究過雞精項目。當時計劃自己弄個商標，自己制作雞精。啥是制作，全他媽的科技與狠活。
只是沒敢搞，那玩意壓根就不含一點雞的成分，我們感覺是在造假售假。如果和雞多少有點關系的話，大概就是名字里的那個字了。說到這，大家能明白嗎？
當然，這只是小廠行為，真正的大雞精廠的生產肯定是嚴謹的，不可能全是科技與狠活。
蓮花味精的衰落絕對不是因為雞精的替代作用。那只是一個方面。如果要全部寫出來，得至少連載十篇以上，而且每篇千字左右。
甚至能寫本專注。但是不能寫。
