我發現很多人在聽到露酒這個名字的時候，都會認為露酒是一種進口產品，其實這種想法是錯誤的。因為露酒是中國獨特的酒類，是一種被大家遺忘的中國特色美酒，具有很高的品鑒價值與收藏價值。那么到底什么是露酒，露酒與配制酒的區別是什么呢?
1、露酒
露酒是以黃酒、白酒為酒基，加入可食用或按照傳統既是食品又是藥材(或符合相關規定)的物質，經浸提和復蒸等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分，制成的具有特定風格的飲料酒。
2、配制酒
配制酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用的輔料(或符合相關規定)或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的、改變其原酒基風格的飲料酒。
從上述區別中可以看出，露酒相較于配制酒的制作工藝更為復雜、酒基要求更為具體、輔料的要求也更為嚴格。而保健酒并不能將其單獨作為一個酒類來看，而只能將其看作保健食品。
露酒的度數普遍偏低，同時添加輔料源于天然的可食用藥用植物，動物等，因此可以給人口感上的無盡享受，能夠迎合現代人的偏好，特別是對于開拓女性市場和年輕消費群體是一個福音;其次露酒承載的著中國古代中醫養生、陰陽調和、天人合一等理念，可以借用中國傳統文化的全球傳播，積極拓展國際市場 。
以上就是我對露酒的相關介紹了，希望今天的內容能夠給你帶來一定的幫助，也希望這種獨特的佳釀能夠獲的你的賞識，獲的你的喜愛。好了話不多說，感興趣的朋友不妨選擇一款嘗試一下吧!
