《華夏酒報》王紫兆
今年國慶黃金周期間，在各地消費政策的鼓勵和數字平臺的助力之下，線上線下涌現出本地化、更綠色和重體驗的高質量消費新趨勢······
2022年的國慶7天小長假已經正式收官，你是否已經在構思下一個“國慶假期的故事”？還未等假期結束，今年“十一黃金周”的全民消費數據已紛紛出爐。
據文化和旅游部官網消息，2022年國慶節假期7天，全國國內旅游出游4.22億人次，同比減少18.2%，按可比口徑恢復至2019年同期的60.7%；實現國內旅游收入2872.1億元，同比減少26.2%，恢復至2019年同期的44.2%。
同時，各大平臺的數據顯示，國慶消費拉動效應明顯，零售及餐飲企業在“十一消費季”迎來強勁增長，酒類終端動銷表現積極。
多個平臺酒類銷量大漲
盒馬數據顯示，酒類同比去年保持15%左右雙位數的增長，上海、北京的銷售額領跑全國。從品類來看，白酒、啤酒、葡萄酒占比最多；家庭場景的自飲、小酌品類的酒增長快速。其中，白葡萄酒比去年同期增長38%，米酒比去年同期增長30%，清酒和燒酒增長均超40%。在洋酒中，金酒同比增長了125%，朗姆酒同比增長了89%。
值得關注的是，隨著微旅游、精致露營、劇本殺等新休閑度假方式受到越來越多消費者的喜愛，與這些消費場景相關的酒水品類也受到更多關注。
便利蜂發布的黃金周消費數據顯示，十一期間，多家便利蜂門店銷售額相比前一周出現不同程度增長，線下客流、線上外賣單量均實現提升。在酒類消費中，白熊玫瑰紅啤酒、檸檬道日式蜂蜜檸檬氣泡酒、銳澳等與休閑度假需求相契合的高顏值酒水銷量集中提升。
此外，今年國慶假期還適逢重陽節，阿里巴巴發布的《2022國慶消費趨勢觀察》提到，就地過節帶動了與“家”相關的消費需求升溫。
叮咚買菜數據顯示，國慶黃金周首尾兩日平臺迎來訂單高峰，近幾日，火鍋、燒烤類預制菜、包括重陽糕在內的休閑百貨零食、酒飲等品類銷量增長迅速。
京東到家、京東小時購數據也顯示，國慶假期期間，拜訪送禮的需求也隨之增加。白酒禮盒、蛋品禮盒等在京東到家、京東小時購上的銷售額同比增長超10倍。
大眾需求擴容，白酒次高端價位空間上移
值得一提的是，今年國慶黃金周期間，在各地消費政策的鼓勵和數字平臺的助力之下，線上線下涌現出本地化、更綠色和重體驗的高質量消費新趨勢。
中郵證券研報表示，國慶渠道反饋，整體白酒消費氛圍較同期平淡。從動銷和消費意愿的角度，細分市場受疫情干擾較小、人員允許流動、經濟基礎、消費力較好的華東地區表現較好，江蘇市場婚宴延續中秋火爆勢頭（部分暑假高溫原因婚宴延后），家庭大眾聚會氛圍也較好，安徽宴席勢頭較好。華北市場中河北表現較突出，山西在整體防控較嚴的外部環境中動銷穩中有增。
據廣州商務官微報道，國慶期間廣州市網上零售額241.36億元，同比增速3.56%。從商品品類看，女裝、中西藥品、食品酒水等商品銷售額靠前。
值得關注的是，國慶假期期間，河南省城鄉居民節日消費熱情也持續回升，消費市場呈現持續復蘇態勢。據商務部反饋，10月1日至7日，河南省重點監測的零售和餐飲企業累計實現銷售24.5億元，比上年同期增長0.6%。
河南當地媒體在國慶期間，邀請了60多位愛喝酒且職業不盡相同的成年男性朋友及數位酒商做了抽樣調查。從調查結果來看，大部分消費者能夠做到理性消費，且300元以下的白酒最暢銷。鄭州市民楊先生表示，他購買最多的酒是100元至150元之間的口糧酒，偶爾請比較重要的客人時會買200多元，甚至300多元一瓶的知名品牌白酒。
東興證券分析指出，從中長期維度看，在居民消費升級的背景下，高端和次高端白酒市場容量會繼續擴容，龍頭酒企有望享受到更多的擴容紅利，以及在市場分化中有望獲得更高的市場份額。
中金發布研究報告也表示，近年來次高端價位空間持續上移和拓寬，目前進入市場深化運營的新階段。該研報認為，認為隨著中產階級崛起，大眾宴席逐步升級至300元+，且與2012年不同，目前次高端消費場景更加均衡，抗風險能力更強，次高端增長基礎更加扎實，次高端白酒擴容仍有充分需求支撐，預計2025年規模有望達到1800億元，未來4年CAGR為16%。
