變“輸血”為“造血”，酒業還能為大涼山帶來什么？
文 | 云酒團隊
在大涼山6.04萬平方公里的土地上，總能看見一些操著普通話或外地口音的“援涼者”，他們來自全國四面八方，卻為了共同的目標來到這里，支持大涼山的脫貧攻堅事業。
屬于全國“三區三州”深度貧困地區的涼山州，是全國最大的彝族聚居區，也是全省乃至全國脫貧攻堅的主戰場。
為落實國家提出的精準扶貧、全面脫貧戰略，支持涼山貧困地區脫貧，協助打贏脫貧攻堅戰，這一次，酒業也加入了“援涼者”行列。
6月29日，中國酒類流通協會向全行業發起了公益募捐倡議。截至8月14日，此次涼山公益認捐總額已達678.5288萬元。其中企業認捐558.98萬、個人認捐119.5488萬。
酒業援助大涼山，變“輸血”為“造血”
8月18日，中國酒類流通協會將在西昌市舉行捐贈儀式。屆時，此次公益行動所募集的善款，將全部交由涼山州慈善總會，專項用于涼山當地苦蕎深加工綠色產業項目，幫助當地困難群眾增加收入。主辦方還將為彝族同胞組織講授相關生產技術，鏈接市場銷售機構。
據悉，募集用于扶貧項目開發的善款，只是酒業援助涼山州的第一步，屬于“輸血”的環節。而其最終的目的，是希望涼山實現自我“造血”。
涼山苦蕎種植面積約為938平方千米，年產量約14萬噸，約占中國苦蕎麥產量的一半，是中國生產無污染、純天然苦蕎麥的重要基地，也是世界苦蕎麥的核心起源地和全球最大的苦蕎麥種植中心、加工中心和市場中心。
在中國苦蕎種植區域中，涼山苦蕎以資源最豐富、種類最多樣、種植最廣泛、產量最領先、品質最優良著稱。然而，受困于地理位置和資金等多方條件限制，在優越的種植條件下，涼山州卻沒能形成高效、高價值的苦蕎產業鏈，涼山百姓也一直期望能夠借助苦蕎產業，真正從中獲益，改變生活現狀。
除了善款，從酒業走進涼山的，還有環球佳釀旗下的卡沙沙酒。“卡沙沙”是彝語“謝謝”的意思。這款承載著謝意的扶貧酒，目前已經在1919平臺上市。此外，環球佳釀承諾每售出一瓶卡沙沙，將抽取5元人民幣用于涼山州扶貧項目。
從善款捐贈、苦蕎種植、苦蕎酒生產釀造，再到苦蕎酒進入市場銷售，酒業將為涼山苦蕎產業搭起一條完整的產業鏈，在增收致富的同時提供工作崗位，形成健康布局、可持續發展的產業體系。
有效扶貧，酒業與大涼山永久“牽手”
從紅軍長征途徑涼山時的“彝海結盟”，到建設中國重要的衛星發射基地，大涼山為中國貢獻良多。本著反哺之心，酒業將大涼山為本次公益行動的對象，就是為了造福這一片承載著歷史使命的沃土。
涼山州的貧窮落后問題，積難已久，而產業扶貧是因地制宜促進貧困地區發展、增加貧困農戶收入的有效途徑，可以為涼山根植發展基因，從源頭改變現狀。
從底層操作入手，授人以漁、精準帶動、共贏共享，是酒業扶貧的初衷。以苦蕎項目對涼山進行產業扶貧，是酒業為了精準扶貧、有效扶貧。
涼山州苦蕎深加工扶貧項目的實施，能夠發揮涼山特色資源價值，充分符合“發展長效扶貧產業，將脫貧攻堅與鄉村振興相銜接”的精神，將惠及更多當地貧困家庭，助力共同發展脫貧。
一直以來，以慷慨、真摯、熱情形象示人的酒業，都致力于擔當社會責任，公益更是酒業價值的集中體現。回溯酒業的公益之路，從行業龍頭到小微酒企，從捐資助學到義賑救災，從扶貧濟困到環境保護，每一次需要酒業站出來的時候，酒業人的責任與擔當從未缺位。
此次由中國酒類流通協會發起的涼山公益行，就是酒業踐行公益的又一個典型案例，它將扶貧項目和酒業市場深度結合，旨在挖掘出更長久、更有效的扶貧方式，讓酒業和大涼山永久“牽手”。
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