川酒高增長的背后是什么？
文 | 云酒團隊
“川酒全國行”再度啟程！
8月9日，2019川酒全國行將在古城西安拉開帷幕。
作為2019川酒全國行首站，本次西安站活動由四川省經濟和信息化廳指導，四川劍南春（集團）有限責任公司承辦，五糧液、瀘州老窖、郎酒、舍得、水井坊協辦，在內容、形式以及規模等各方面，都將在2018年基礎上進一步升級。本次西安站的主題為“新絲路川酒薈萃，劍南春首站啟航”。
2018年，川酒全國行走過南京、鄭州、濟南三地，所到之處，皆掀起“濃香”盛宴。2019年，“濃香軍團”再次出行，將會帶來哪些精彩？
首站為何選定西安？
2018年，川酒全國行以川酒市場為基礎，選擇了江蘇、河南及山東三省展開現場推介，在當地消費者、經銷商群體中引發強烈反響。
在此基礎上，2019年的川酒全國行，在活動城市選擇上，均從市場和文化兩個層面進行了雙向考核。
西安位于古代絲綢之路的起點，是“一帶一路”倡議中極具代表性的樞紐城市。無論在歷史上還是當下，都是川酒布局西北的市場重鎮。
將西安作為首站，足見川酒全國行對2019年巡展的新定位。
曾是大唐國都的西安，與川酒金花之一的劍南春也有著頗深的淵源。唐人李肇曾在《唐國史補》中對天下名酒記載道“酒則有郢州之富水，烏程之若下，劍南之燒春……”，《舊唐書·德宗本紀》里，劍南春也作為宮廷御酒載于其中。
作為中國迄今唯一尚存的唐代名酒，劍南春打破產區推廣的傳統模式，生動復原千年前的文化創舉，以此拉開2019川酒全國行活動的序幕。
千年前，川人帶著川酒一路北上，行至西安，有了宮廷御酒劍南春；千年后的今天，在2019川酒全國行西安站前夕，劍南春將重走這條出川進陜的美酒之路。
據組委會透露，8月8日，CCTV中國成語大會冠軍彭敏將同劍南春員工、媒體記者共同出發，從劍南春博物館發車，翻越劍門關，最終抵達西安城。帶著穿越千年而來的唐文化，引領川酒啟航，為此次西安站“絲路金花開，川酒赴約來”的活動主題造勢預熱。
隨后，8月9日上午，川酒六朵金花、十朵小金花及四大產區企業代表，做產區推介。屆時，現場嘉賓將有機會一次性品嘗到近百種川酒。
除了美酒推介，此次川酒抱團走進“一帶一路”倡議核心城市西安，還將圍爐論道，共話新時代下的川酒國際化新機遇。活動現場將有神秘大咖出席，解讀在“一帶一路”的機遇下，中國白酒行業將如何高質量發展。來自川酒六朵金花、財經學者、行業專家等各界代表，還將圍繞“川酒如何借力‘一帶一路’實現國際化”進行對話。
無論是對歷史文化的追溯，還是對未來發展的展望，在西安，川酒都會給出自己的答案。
川酒高增長的背后是什么？
2018年，在“大國濃香”的主題下，川酒全國行在江蘇、河南、山東三省刮起了一股“濃香旋風”，而后逐漸蔓延至全國，市場反響極好。實際上，川酒全國行的行走，也代表著傳統川酒實力的增長。
數據顯示，2018年，四川全省規模以上白酒企業實現產量358.3萬千升，同比增長14%，占全國規模以上白酒企業累計產量的41%，實現主營業務收入2372億元，同比增長15.1%，實現利潤約344億元，同比增長34.9%。
實際上，單從產量上看，數年間，川酒在全國的占比已從之前的“三占其一”躍升至“五瓶有其二”。川酒持續保持高速增長的背后，與四川政府對白酒產業的重視密不可分。
在2018年召開的中共四川省委十一屆三次全體會議上，四川省提出，要大力發展名優白酒千億級產業，高質量打造“中國白酒金三角”，進一步提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力，加快推進川酒振興。
隨后，川酒全國行、“大國濃香 川酒芬芳”全國主流媒體走進濃香帝國等活動陸續展開，為川酒品牌的打造注入了新的動力。
在今年召開的四川省2019年優質白酒產業振興發展培育工作推進會上，《優質白酒產業振興發展培育方案》落地，2019年優質白酒產業重點工作也悉數出爐。其中，宣傳推廣被重點提及。會議指出，川酒企業需要創新宣傳模式，加大宣傳力度，講好川酒故事，從自然環境、歷史、釀造技藝、人才、健康等方面，全方位、多層次宣傳推廣川酒。
隨后，《優質白酒產業2019年重點任務清單》相繼發布，在市場開拓板塊，四川省經濟和信息化廳需牽頭開展“川酒全國行”活動，以此提高川酒品牌知名度和影響力。
無疑，對于川酒而言，四川省是其堅實的后盾，在強有力的政策扶持下，川酒振興正在開拓一條快車道。也正是基于此，再次啟航的川酒全國行，在2018年的基礎上，有了更多迭代升級。
川酒的文化內涵有多深？
如何加快振興川酒品牌，講好川酒故事？
作為高度依賴區域自然環境與資源條件的傳統制造業，良好的生態是白酒產業能否存在且壯大的物質基礎。從巴蜀時期傳承而來的川酒，在生態價值方面有著不可比擬的優勢。
基于此，近年來，川酒圍繞“物質基礎”展開了一系列的推廣與宣傳，向外界傳遞著川酒獨有的生態優勢。在2018年川酒全國行中，四川省政府與企業聯合打造的三場巡展，一方面突出川酒產業結構優化成果，另一方面展現川酒新的增長模式，傳達川酒在生態、工藝等多方面的寶貴價值，加快“川酒出川”的步伐。
而在“物質基礎”宣傳的基礎上，今年的川酒全國行還將更加注重“文化”王牌的傳播。
從歷史層面而言，川酒有著不可復制的文化優勢。以劍南春為例，“唐時宮廷酒盛世劍南春”的品牌內涵早已深入人心。無論是是史書考究還是釀酒作坊中的考古發現，都能感受到其品牌文化的厚重。
川酒全國行西安站上，主辦方將以文化為基點，在追溯歷史文化的道路上，品味川酒。在推介會期間也將繼續推廣川酒的釀造技藝，進一步提升川酒品牌的影響力。
天府之國多佳釀，蜀都自古飄酒香。再次出征的川酒，將通過文化賦能，助力品牌振興。
川酒的文化內涵究竟有多深？現場給你答案。
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