11月16日-18日，為期3天的2018上海酒業國際博覽會（秋季）在上海落下帷幕，本次酒博會由上海酒業協會主辦，以“世界名酒 · 共享榮耀”為主題，蓬萊國賓酒莊莊攜盛唐葡萄酒參加了本次酒博會。在“中國風土·世界品質”為主題的中國葡萄酒酒莊酒品鑒會上，蓬萊國賓酒莊被中國酒業協會葡萄酒分會授予“酒莊酒”榮譽認證。
酒博會期間同期活動異彩紛呈，在中國酒莊酒授牌儀式上，蓬萊國賓葡萄酒莊收獲了榮譽與認可。
中國酒莊酒授牌儀式
酒莊酒證明商標是什么？
葡萄酒酒莊酒證明商標是中國酒業協會在酒類行業中推出的第一個產品證明標識，對于申請使用酒莊酒證明商標的酒莊，應當經中國酒業協會審核批準。
從行業角度看，“葡萄酒酒莊酒”證明商標的推出，是集行業的力量來建立中國酒莊及酒莊酒的規范。
從企業角度看，酒莊酒標識體現了使用企業對酒莊酒品質的一種承諾和凝聚在產品中的企業的信譽度。通過嚴格自律、企業間監督，資源、經驗共享等措施，使得自身品牌進一步提升。
從消費者的角度看，酒莊酒標識是一種品質的象征，它表示相關產品不僅有著優質的質量，追本溯源，酒莊擁有自己的葡萄種植園，釀酒必須采用自己的葡萄，不購買外面的葡萄，釀造、灌裝、陳釀全部在酒莊內完成，從而保證葡萄酒的獨特風味。消費者是“酒莊酒標識”品牌戰略的最終受益者，也是監督者。
“酒莊酒”審核標準是什么？
1、有屬于自己的葡萄園
2、葡萄種植、釀造、灌裝的一系列工序都是在酒莊內部完成的
3、葡萄定植后第三年方可出產，并實行限產，畝產低于1000公斤
4、酒莊酒的產量應與酒莊種植葡萄面積及單產相對應，酒莊酒年生產能力應不低于75千升
5、有常年在20℃以下的地下室或者溫濕度相對穩定的儲酒車間
6、擁有橡木桶的數量要與所生產的產品類型及數量相對應
7、從事釀酒技術人員均需取得釀造技術相關專業畢業證書或《釀酒師》國家職業資格證書
8、葡萄園與發酵車間之間的距離合理
9、酒莊酒的標簽標注內容應與瓶內容物相符
品質鑄就未來
盛唐·國賓酒莊經過近十年的努力，規范種植，嚴格釀造，以高要求、高品質通過了嚴苛的審核條件，獲得了葡萄酒酒莊酒的認證審核，未來盛唐·國賓酒莊將一如既往的堅守初心，蓬萊產區得天獨厚的地域優勢，平山河谷小產區、微氣候的自然風土架構，為盛唐葡萄酒提供了充足發展的先天養分，精心守護的葡萄園及嚴格的釀造工藝，成就了盛唐葡萄酒酒莊酒的品牌形象。榮譽為品質加冕，酒莊酒審核認證的成功堅定了盛唐葡萄酒“在傳承中交流與交融”的企業理念，盛唐葡萄酒將以更高要求、高品質用心做到我們嚴格釀造，消費者用心品嘗。
編輯：姜磊
