品味老酒獨特價值 弘揚中國白酒文化
8月16日,中國酒業協會主辦的"傳世濃香·溯源之旅"活動在酒都宜賓舉辦,行業協會領導、專家、著名文化大家、全國老酒收藏愛好者以及媒體代表300余人齊聚一堂,共同尋味古窖經典、回溯濃香之源。
中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉,中國酒業協會副秘書長劉振國,中國酒業協會名酒收藏委員會副秘書長劉海坡;五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光,五糧液集團公司副董事長、股份公司常務副總經理鄒濤,五糧液集團(股份)公司紀委書記魏紅英,五糧液股份公司副總經理朱忠玉,五糧液股份公司副總經理唐伯超,五糧液股份公司副總經理、副總工程師趙東,中國釀酒大師、五糧液股份公司特聘釀酒生產技術專家劉友金;中國駐古巴、阿根廷前大使徐貽聰,中國奧運金牌第一人、健康中國推進委員會委員許海峰,中國民生研究院特約研究員、《百家講壇》著名主講人紀連海等領導和嘉賓出席了活動。
五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光在開場致辭中表示,本次溯源之旅活動,在五糧液的原產地宜賓,打造從一粒糧食到一滴美酒的體驗之旅,詮釋五糧液的高端品質、文化底蘊和稀缺價值,讓消費者共同感受時代賦予五糧液老酒的榮光和記憶;不僅在挖掘五糧液老酒的價值,更是在深入挖掘中國陳年白酒老酒的珍貴價值,進一步促進中國白酒高質量發展。
中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉在現場發表了《老酒回家》主旨演講,他說:"每一瓶酒都是有故事的老酒。" 他認為,老酒在某種意義上與好酒有著高度的關聯,老酒的稀缺價值就在于其本身的稀缺和品質的美妙,尤其是中國名酒更為突出,品味老酒、收藏名酒已經成為酒類消費趨勢。老酒回家,不僅是為了回家,更是為了再出發,開啟一瓶老酒新的人生之旅,書寫一瓶老酒新的人生精彩。品味老酒也許是為了收藏今天的名酒,收藏名酒也許是為了把名酒變成明天的老酒。他認為這就是品味老酒、收藏名酒的道理所在,也是今天老酒回家給我們帶來的重要啟示。
活動現場,老酒忠實收藏愛好者、CCTV《百家講壇》著名主講人紀連海圍繞老酒與中國文化,分享了中國人喜歡喝酒的六大原因。比如激發文人的才思、靈感,和作為中國人社交溝通的秘笈等。他表示,中國是一個禮儀之邦,而酒是最重要的禮儀。他認為,中國文化百分之九十以上都和酒有關,沒有酒就沒有中國文化,沒有酒就沒有中國文化的傳承。一瓶老酒的收藏,收藏的是中華民族的歷史,也是中華民族的文化。
在大咖對話環節,徐貽聰、許海峰、紀連海,分別從歷史文化、外交和體育精神等不同角度,解讀五糧液老酒背后的動人故事、工匠精神,共同探討了陳年老酒的收藏價值、文化價值。
活動現場,中國酒業協會副秘書長劉振國宣讀了《中國酒業協會關于成立五糧液老酒收藏者俱樂部的倡議》,旨在通過建立科學規范的老酒鑒定標準和流程,規范五糧液老酒收藏的市場秩序,引導消費者認知老酒、欣賞老酒、消費老酒,助力整個老酒市場健康發展。隨后,宋書玉秘書長盛情邀請徐貽聰、許海峰、紀連海,成為首批"五糧液老酒收藏俱樂部"名譽會員。