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眾所周知,西方人都喜歡喝葡萄酒,俄羅斯人喜歡喝伏特加,而我們中國人卻對白酒情有獨鐘。在很多場合,缺少了白酒就感覺少了一份色彩,中國人的宴會上,酒有著不可替代的作用,我們常說白酒是社交中必不可缺少的,它是促進人感情交流的橋梁,是拉近人與人之間距離的紐帶,是打開人心扉交流的鑰匙。對對有憂愁的人是慰藉品,對高興的人來說是助興品,對陌生人來說是建立信任的工具,總之在生活中方方面面,酒都起著至關重要的作用。
中國人喜歡喝酒,白酒的種類也多,十七大名酒、八大名酒、茅五劍、六朵金花、三溝一河、魯酒八大金剛等等,還有一些地方名酒,這些名酒可以說是數不勝數。不過各位愛喝酒的小伙伴們,不知道有沒有發現一個奇怪的現象,就是我們經常喝的酒,除了散酒,幾乎沒有用塑料瓶裝的,基本上都是用半透明的玻璃瓶,或者陶瓷瓶裝的,這是為什么呢?
經過小編的調研,有些酒廠的同事說,白酒這個東西比較神奇,雖然你看著它色澤清澈透明,但是它遠沒有白開水看上去那么簡單,它里面的成分是非常復雜的,含有大量的有機物質,我們也知道,白酒的主要成分是酒精,也有一些酯類、醇類醛類等物質。而塑料瓶材料的有些物質結構與白酒的物質相似,如果用塑料瓶裝白酒,塑料瓶中的物質很有可能會溶解在酒中,會產生對身體不好的物質,人在飲用后,很有可能會導致頭暈這些不舒服的現象。
而我們經常用的陶瓷瓶與玻璃瓶不一樣,主要的材料是二氧化硅無機物,具有很好的穩定性,并不會溶解在酒中。還有現在的人買酒,很多人都不是當時買就當時喝,都是放一段時間或者收藏起來,在重大節日或者招待朋友的時候喝,如果要長期保存的話,陶瓷瓶和玻璃瓶顯然要比塑料瓶好的多。尤其是陶瓷瓶,桃子中含有很多礦物質,而且也是會呼吸的瓶子,有助于白酒的老熟,使口感變得更好。
塑料瓶長期存放會影響白酒的酒質,在長期存放的過程中,塑料瓶容易受溫度的影響,太不穩定,不利于白酒的老熟,而且塑料瓶封閉性也沒有玻璃瓶好,不適合長期存放酒。現在大多數的酒廠都用玻璃瓶裝白酒,也是考慮到對酒的影響,比如說茅臺酒,乳白色玻璃瓶,針對酒的特性選擇最佳的包裝,從而保證酒水的質量與口感。
當然了,很多人首選玻璃瓶作包裝,也有一部分因素是因為價格,玻璃瓶裝的成本要比塑料瓶裝的成本低,玻璃瓶能夠回收,再次利用,而塑料瓶卻不行,所以綜合性價比,玻璃瓶必須要成為首選。小編覺得這位酒廠同事分析的很客觀,很有道理,不知道大家是不是也這樣認為呢?
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