山西3大“失敗酒”，曾經口碑不輸汾酒，如今出了晉地無人問津
要說哪里的清香型白酒最為正統，那么一定是酒鄉山西。
我們對于山西的印象大多停留在醋身上，畢竟山西人愛吃醋，山西的醋也聞名天下，但是我們忽略了一個點，山西同時也也是一個久負盛名的釀酒大身，其中的酒魂“汾酒”就產自山西，山西白酒和山西人性格一樣，清，樸實，不帶一絲的雜質。
可是每當說起山西酒，我們貌似只知道汾酒，這也正常，汾酒作為我國四大名酒之一，不僅僅是一款歷史悠久的白酒，同時在全國上下也是有口皆碑，認可度也是非常的高，然而山西可不僅僅只有汾酒，山西同樣是一個美酒輩出的省份，只是這些酒不出名罷了。
其中這3款酒就是因為名氣不大，曾經名氣不輸汾酒，可是如今漸漸淪為了當地的“慘敗酒”，出了晉地無人問津，可是在當地是很多老山西的心頭愛，不妨看看你喝過沒？
①竹葉青
山西人除了汾酒之外，酒桌上最常見的就是竹葉青了，據說很多品鑒過的酒友稱，竹葉青中散發出一些淡淡的竹葉香氣，所以故名為竹葉青。
而竹葉青整個釀造也與汾酒密不可分，基酒來自汾酒酒廠，而在釀造過程中加入了一些中草藥，所以酒水顏色也呈現淡綠色，整體口感酒味淡了不少，但是細品其中的藥香味還是不錯的。
在山西，很多人將竹葉青作為日常的口糧酒，不過竹葉青因為宣傳不到位，所以在山西喝的人比較多，外地人都是奔著湖北的勁酒去了。
②六曲香
六曲香產自山西祁縣，同時六曲香也是山西傳統名酒之一，曾經輝煌的時候，遠銷全國，在多次全國評酒會中也拿過了不少的獎項，不過六曲香和大多沒落的白酒一樣，缺乏高端產品，所以這也導致六曲香的品牌影響力并沒有那么大，不過作為口糧酒來說剛剛好。
六曲香也是山西經典的清香型白酒之一，其風格也是與汾酒相似的，不過在工藝上六曲香因為添加了6種酒曲，所以故名為6曲香。
作為曾經的名酒，口碑還是不錯的，各方面的品控也比較穩定。
③晉泉高粱酒
山西當地一款傳統的高粱燒酒，所有的釀酒原料無論大麥，豌豆均取自山西當地，所以酒水中也帶有濃厚的山西風味，其實這算的上山西的一款烈酒了，口感上和山西傳統的清香型白酒不同，入口偏烈，作為一款光瓶酒作為口糧還是不錯的。
這款酒應該是山西老一輩人比較熟悉，不過如今這款酒名氣大不如前了，本地人喝得都少。
上述3款酒，要說酒質還真差不到哪去，可是一直走不出當地，最主要的原因還是因為宣傳的原因，因為現在已經不是當街叫賣的年代了，互聯網這么發達，不宣傳只會愈加的沒落，當然在其他地方也有這樣的白酒，就比如下面這2款，同樣因為不宣傳，成為了失敗酒。
①蒸臺坤沙
此酒是一款貴州的失敗酒，可是雖然名氣不大，此酒對于酒質卻是相當的執著，因此在當地這款酒也有著不錯的口碑，而且這款酒因為是公斤瓶，所以絕對是口糧酒的首選了，一瓶相當于其他酒兩瓶喝，主要是價格還不貴，所以很多酒友都將這款酒作為日常的口糧酒飲用。
量多但是用料工藝卻很講究，傳統的小紅粱搭配大曲坤沙，出酒便帶有絲絲醬香和陳香。
酒水入杯口感獨特，醬香突出，焦香陳香明顯，回味也悠長。
不過這款酒因為是光瓶加上很少宣傳所以在外省并不出名，不過在貴州喝的人還挺多的。
②全興大曲
老八大名酒之一，曾經的名氣自然不用多說，全興大曲曾經也暢銷全國，每年的銷量在全國白酒銷量都是名列前茅，可是全興大曲卻因為水井坊的離開，最終導致了隕落。
作為川酒的老前輩，多年來品控穩定，所以在四川很多人將全興大曲作為日常的口糧酒，不過如今全興大曲也“英雄遲暮”。
銷售額僅僅停留在當地是十分可惜。
今天的關于晉酒的文章到這里就結束了，你還知道哪些山西好酒，不妨在評論區留言討論。
