泱泱中華上下五千年,在這悠長的歷史長河中,咱們中國人對酒的喜愛可以說是有增無減,上到酒桌宴請,下到獨酌兩口,酒一直是生活中不可或缺的調味劑。然而,很多酒友喝酒,就只是單純地喝,對其背后的學問一點都不了解,今天小編就來給大家科普一下關于喝酒的冷門小知識,絕對顛覆你的想象!
人的血液里自帶酒精
即便你是滴酒不沾的人,你每100毫升的血液中也會含有0.01至0.03毫克的酒精,這是因為人的消化系統自帶發酵功能,這就形成了一個微型“發酵罐”,而發酵的產物就是酒精。
另外,如果一次性攝入過多的高糖水果,例如荔枝、葡萄、榴蓮等等,體內的酒精濃度會激增。因為這類含糖高的水果,如果過熟或者存放時間長了,食用后嘴里短時間內會產生酒精,若此時立刻檢測,會被檢測出“假性酒駕”,所以開車的朋友們,如果不想被冤枉,在駕駛前最好不要攝入太多高糖水果哦!
啤酒肚跟啤酒沒多大關系
科學表明,酒的度數越容易導致肥胖。而我們最常見的三大酒類——白酒、啤酒和紅酒,啤酒恰恰是其中酒精含量相對較低的。不過,如果你頓頓啤酒配燒烤,那想不胖都難。(那也是被下酒菜給胖到的)
白酒沒有保質期?
仔細觀察就能發現,白酒瓶身上并不會標上保質期。因為白酒跟傳統的飲料不一樣,它并不會輕易“過期”。這是因為酒精本身就具有殺菌功能,那些有害的微生物很難在白酒里生長和繁殖,因此無法對白酒的品質造成損害。
不過,不同類型的白酒因為原料、成分不同,適宜存放時間也不一樣,一般來說,醬酒最久、濃香次之,清香最短,這基本與醬、濃、清三種香型白酒釀造時間成正比。
喝酒會降低體溫
你有沒有聽過這樣一句話“喝點酒暖暖身子”?但其實,喝酒非但不能暖身子,反而還會降低體溫。因為酒精會導致毛細血管擴張,散去熱量,最終致使體溫下降。剛喝酒的時候,你可能會覺得有些燥熱,但是攝入量增加,你會明顯感到體溫變低。
喝蜂蜜水最解酒
常有人說,喝完酒后喝點茶最解酒,這其實大錯特錯!茶堿會引起血管收縮、血壓上升,反而會加劇酒的“后勁”,當時可能稍微清醒一點,但第二天受罪。解酒的最好方式是喝蜂蜜水,因為蜂蜜水果糖含量高,可以分解殘留在體內的酒精,有效減輕飲酒后第二天的頭痛癥狀。如果找不到蜂蜜水的話,也可以喝點白開水,畢竟水也可以稀釋酒精度。
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