上有天堂，下有蘇杭，江南雨鄉的風景引人入勝，自古以來吸引了無數宮廷貴族、文人墨客前來游山玩水。諸如李白、蘇軾、白居易等著名的詩人都曾到過浙江，并在此寫下了千古佳句，而在他們的詩文中，常常會提及紹興黃酒。
浙江的黃酒可以說是聞名全國，靠一己之力撐起了黃酒界的半壁江山。不過也正因為黃酒太出名，導致當地白酒的光芒都被掩蓋了。其實浙江地區的白酒中也有不少精品，例如以下這三款，在老一輩浙江人眼中，可都是手心里的寶啊，可惜很少有年輕人賞識。
同山燒
產自浙江諸暨市同山鎮，是一款清香型白酒，在當地還有著“江南小茅臺”之稱。作為民間古酒，同山燒開始于何時已經無法考察，但最早的記載出現在《呂氏春秋》，其歷史超越了我國現存的所有白酒。
更特別的是，在我們的認知里，白酒一般都是酒色通透，無色自香的，不過同山燒卻有著紅玉般的光澤，倒在杯里，就像紅玉入樽一樣，因此有著“酒中君子”的美稱。
為什么同山燒會呈現出紅色呢？原來在同山燒酒入壇時，會放入幾根高粱桿。高粱桿本身是紅色的，在白酒中浸泡后，酒水就會染上紅色。在當地，同山燒可是公認的優質酒，不僅品質佳、口感好，而且香味還很濃郁，深受老一輩人的喜愛。
糟燒白酒
這也是浙江地區的一款特色酒，是紹興黃酒的衍生產品，它是用黃酒壓榨后的糟粕為原料，再進行發酵之后蒸餾得出的酒。所以它的酒色在透明中又帶有些許微黃，香味中也帶有黃酒特有的清香，其入口甘甜，細膩舒適，讓人欲罷不能。
而且在當地，糟燒白酒還經常被拿來釀制楊梅酒，其口感鮮爽可口，待酷暑時喝上一口，別提多舒暢了。
寧波大曲
四明山牌“寧波大曲”可是當地許多老酒友的“心頭好”，在80年代，這款酒一度熱賣，成為浙江最出名的白酒之一。每逢年過節，當地人的酒桌上都會出現一兩瓶寧波大曲，不僅好喝而且倍有面子。
可惜十幾年前，酒市動蕩，這款酒一度銷聲匿跡。不過現在，寧波大曲已經重整旗鼓，浙江的老酒友們，又能好好品嘗這佳釀了。
以上就是浙江地區產出的白酒，款款都是經典佳釀，深受老一輩人的喜愛，你們有喝過嗎？
