以前說到瀘州老窖，大家都會想到它最經典的國窖系列酒，尤其是國窖1573；現在就不一樣，更多人只會想起鬧上熱搜的瀘州老窖“維權門”事件。對這個事件，老黃無話可說，但對國窖1573這款酒，老黃今天就想嗦一嗦。
國窖1573是瀘州老窖最經典的高端酒系列，據說是它的名字是從1573年建造的四口窖池中得來。至于它誕生的主要原因，就是對標五糧液！
在上世紀七、八十年代，瀘州老窖作為濃香型白酒的TOP，在白酒市場處于領先地位。但在1988年時，它的“濃香型白酒寶座”卻被老鄉五糧液搶走了。
瀘州老窖它不甘，它不愿！在1992年的時候采取了一系列高端化措施，卻都不了了之。（太貴了買不起）但上天眷顧了瀘州老窖！在1996年，瀘州老窖的老窖池被列為國家文物保護單位。聰明的瀘州老窖以此為契機，推出國窖（2011年更名為“國窖1573”），并吸取之前價格太貴導致爆冷的教訓，將國窖的價格范圍定在400元以內，成功收獲老百姓一片好評。
當然，大家都知道瀘州老窖至今還沒能將寶座從五糧液手中搶回來。為了達到目的，瀘州老窖又把國窖1573玩出新花樣——“冰鎮”國窖1573，這讓不少四川人大吃一驚！咋滴？邊吃麻婆豆腐邊喝冰鎮白酒，竄稀大套餐是不是？真是“活久見”！
老黃特地去了解了下這款冰鎮的“國窖1573”，據說是12℃能夠讓國窖1573喝起來更加清爽，甚至還有利于健康。它這套廣告說辭怎么說呢，其實還蠻有趣的，就是完全跟我們的日常理解是相反的，可信度有點低。
我們為什么要品酒，就是為了感受白酒中跟復雜人生一樣的雜陳百味。若將白酒冰鎮，它就會只剩下無盡的苦，單調的味，而且影響身體健康。
各位酒友，你們會喝過冰鎮至12℃的國窖1573嗎？口感如何？歡迎在評論區和大家分享。
