導語：五糧液產品上千種，真正嫡系酒都有誰？一文讀懂
很多時候即使時同一品牌的酒，也有不同的產品系列。比如說茅臺酒的“親戚”就很多，五糧液的“家人”也不遑多讓。如今的市面上，五糧液的酒品就有上千種，但真正屬于嫡系的酒卻沒有多少。現在咱們就來扒一扒，五糧液嫡系酒究竟都有哪些，來了解一下。
五糧液集團成立于1998年，以五糧液為核心品牌產出各種類型的白酒，而想要了解五糧液嫡系的區別，首先要搞清楚，五糧液的嫡系酒和開發酒的區別。
在濃香酒領域，有種說法是“老窖出好酒”，但五糧液系列從古到今的老窖池供不應求，于是只好用新窖來釀造酒。而這種新窖出來的酒，就被稱為開發酒。那另外一種老窖出來的酒，自然就是嫡系酒。目前五糧液的嫡系酒共有7款。
1、三款高端酒品
五糧液分為高低端線，而其中高端酒品中就是被稱之為三巨頭的普通五糧液、五糧液1618、交杯五糧液。其中普通的五糧液就是認可度最廣的五糧液，一般的提到這款酒，前面不會加任何前綴，而這款普通的五糧液目前已更新到第八代了。
五糧液1618的釀造技術比普通五糧液要更精細化一些，1618的命名也有其特殊含義，16寓意“六六大順“，18寓意“要發”，喝酒喝的是生活，品的是濃香。而交杯五糧液的特點是被用來勾調的基酒基本上都是窖藏10年以上的基酒。
2、三款中端酒品
這三款中端酒品分別是五糧特曲、五糧醇、五糧春。五糧特曲是一款奠定的濃香型白酒，度數高達52度，口感偏向于濃郁窖香，柔綿醇厚。五糧春口感其實與五糧特曲非常相似，但它的價格更低一些。五糧醇的度數為50度，窖香味相比較另外兩款更淡一些，濃香味道更淡雅。
采用傳統釀造工藝，600多年的老窖池，為儲藏五糧液酒品打造獨特的風味，讓酒體與各種微生物能夠更好的融合。口感醇和生香、微甜不膩，曲香悠長。
3、口糧酒尖莊
尖莊系列更多的是以五糧液濃香口糧酒的定位來推向市場，而它的品種也有很多種，比如尖莊大光、尖莊小莊、棉柔尖莊等等。度數也各有不同，主要是50度和42度兩種。口感柔順不刺喉，爽滑無雜質。
這些五糧液的嫡系酒，都是濃香型白酒，也都是從老窖出產的酒品，以優質的小麥、大米、玉米、高粱、糯米為主原料，在歲月的洗禮中，感受酒體帶來的溫柔回憶，得到均衡且富含微生物元素的酒體，散發出濃香酒的陳年香味，滋味醇厚，各味協調，香而不膩，在一次次的創新當中尋求突破和創新，讓傳承一代接一代流傳。
大家在選擇濃香型白酒的時候，更熟悉的是五糧液等知名的酒廠出產的白酒，因為他們經過時間的考驗，品質更經得起考驗。這樣的酒廠還有許多，雖然名氣較小但是同樣生產優質的糧食酒。
就像古道江湖1800就是出自四川邛崍的大酒廠，酒廠有著30多年的釀酒經驗，還曾給一二線名酒提供過基酒，即使在名酒如云的四川，也絲毫不被掩蓋光芒，同樣以優質的高粱、小麥、大米、玉米、糯米作為主要原料的多糧52°濃香型白酒。
經過1800天左右的陳窖儲藏，采用傳統固態釀造法，不斷推陳出新，減少上頭物質，歷經30多道工序，165個工藝環節，入口讓人感覺又老又熟，醇厚感撲面而來。
酒色微黃透徹，酒體均衡協調，酒質純凈甘冽，口感醇厚細膩，香味濃郁。
看完之后你們都知道五糧液真正嫡系酒都有誰嗎？你還知道哪些濃香型白酒呢？可以留言評論哦！
最后呢，給大家分享一些有關于白酒的小知識：
1、白酒分為糧食酒和酒精酒，其中糧食酒根據制造工藝的不同，分為十幾種香型白酒。比如醬香型白酒、清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒等等。這些糧食酒在配料表上基本上只有糧食和水。而酒精酒上面有食用酒精、香精等物質。
2、52度是白酒的黃金度數，既保持高度酒的酒精度，又能夠讓酒體中的各種微生物進行最大程度上的融合，香味更協調，口感更醇厚。
3、糧食酒的工藝基本上都很復雜，而其中醬香型糧食酒的工藝最多。因為工藝不僅僅決定酒的口感，更是決定酒的品質。而目前國內對于白酒，有較為固定的等級標準。一般分為特級、優級、一級。市面上最常見的是優級和一級酒品。
