葡萄酒大師簡西斯?羅賓遜(Jancis Robinson MW)近日推出了一組葡萄酒具,號稱這組酒具的誕生將“免去人們日常飲酒時的諸多煩惱”——不論你喝的是紅葡萄酒、白葡萄酒還是香檳酒,都不用注意酒杯類型是否一致了!
這組酒具名為“1號藏品”(the 1 Collection),是對當今葡萄酒器具的完美補充,包括1個玻璃水杯、2個醒酒器和1個適用于所有類型葡萄酒的萬能酒杯。
據簡西斯描述,她曾經想要尋找一個適合所有類型葡萄酒的酒杯,但是沒找到。這便使她產生了發明一款萬能高腳杯的想法。
“我不僅僅愛喝紅葡萄酒,白葡萄酒也同樣喜歡。但我總是不明白為什么常規的白葡萄酒杯要比紅葡萄酒杯小。白葡萄酒同樣可以很復雜,同樣需要像紅葡萄酒一樣得到香氣的充分釋放。很明顯,如果有有一只酒杯能適合紅、白、粉三種顏色的葡萄酒,尤其對于儲存空間有限的人群,將十分有意義。”
她還指出:“我在各地的酒旅過程中,發現近年來的香檳商和其他起泡酒商,以及雪莉、波特和其他加強酒商們,都很希望他們的產品能夠像餐酒一樣,既廣泛普及又觸手可得。”
直到簡西斯遇到了倫敦的產品設計師Richard Brendon,她的愿景成為了現實。
一個結實耐沖洗,大小適中,邊緣細膩的萬能葡萄酒杯“1號杯”(the 1 Wine Glass)誕生了!有了1號杯,從此各種類型的葡萄酒,都可以用它直接而愉快的享用了!
其他酒具包括1個玻璃瓶形狀的醒酒器,適用于陳年葡萄酒,可保證少量空氣接觸的前提下過濾出酒的沉淀物。
另有1個大肚醒酒器,適用于年輕型葡萄酒,通過旋轉和換氣加速酒的熟成,使香氣充分釋放,在醒酒器內演變得更為柔和。它容量很大,1.5升裝的大酒瓶裝葡萄酒同樣適用。
這組器具還包括1個玻璃水杯,形狀與“1號杯”的杯身如出一轍,其中深意不言而喻,是告訴大家這個水杯也可以當作沒有腿的葡萄酒杯來用。
7月1日開始,這組器具將由英國哈羅德百貨(Harrods)、加拿大Hopson Grace和澳大利亞Neil Bradford這三家實體機構獨家銷售。而7月2日起,人人都可以從RichardBrendon.com網站進行線上訂購。
具體定價如下:
2個“1號杯”套件:70英鎊
6個“1號杯”套件:200英鎊
2個水杯套件:50英鎊
6個水杯套件:150英鎊
加頂陳年醒酒器:125英鎊
無頂陳年醒酒器:95英鎊
年輕醒酒器:100英鎊
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