黃酒的營養價值在于養生，所以能養生的黃酒更受人們的歡迎，那么什么樣的黃酒才能養生呢？下面就給大家介紹一款黃酒吧，這是我在網絡上看到的，相信效果應該還不錯。
作為黃酒的杰出代表，勝景山河黃酒以卓絕的品質享譽于世，其開業界之先并獲國家發明專利的“多種生物霉釀造黃酒技術”、“多肽黃酒釀造技術”應用，使勝景山河黃酒營養豐富，實為養生之精髓。
據現代科學檢測，勝景山河黃酒中主要成分除酒精、水外，還有大量小分子氨基酸和活性多肽。其中，氨基酸更多達20多種，包括人體必需而自身又不能合成的8種氨基酸。如能助長人體發育的賴氨酸含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒相比，要高出10倍—20倍。
此外，勝景山河黃酒中還含有大量的固形物，如功能性低聚糖等。每升酒中固形物含量高達15克—70克，這些糖能有效改善腸道微生態環境，降低血清中膽固醇及血脂水平，，預防多種慢性疾病的發生。
而勝景山河黃酒中所含的豐富B族維生素，如維生素B
1、B
2、尼克酸、維生素E等，適量長飲，具有美容養顏的效果。
勝景山河黃酒中還含有γ—氨基丁酸和硒、鋅、鐵、銅、鎂、鍶、鉬等20多種對人體有益的微量元素。γ—氨基丁酸是一種非常好的生理活性物質，具有、改善腦功能、增加記憶、神經及提高肝、腎機能等多種生理活性，有益于人體健康。
有關專家通過長期跟蹤分析進而得出以下的結論：每天飲用一、二兩黃酒可以化瘀，預防血栓及心腦血管疾病的發生，從而起到養生保健、舒筋強身的保健功效。
目前，飲酒已從簡單的享樂提升到了追求深層次的精神愉悅體驗。而黃酒獨特的感官享受，豐富的味覺層次，色、香、味三位一體造就的美感體驗，而黃酒承載的和諧、中庸文化的極至境界，與消費者的健康訴求和感性需要較為吻合。
黃酒，這種集東方文化智慧大成的好酒，必將以其獨特的養身功效價值，植根于消費者心智，綻放于酒業之林。
