黑啤酒的品牌有哪些,黑啤酒品牌大全,更多的了解啤酒的相關知識和常識。
純生黑啤
2004年,維登堡修道院純生黑啤酒榮獲啤酒世界錦標賽,其的標志在于每個5升桶側身可見(啤酒世界錦標賽是全世界啤酒界高榮譽的象征)。同時,維登堡修道院純生黑啤酒是德國啤酒品牌中經德國及啤酒世錦賽組織授權使用啤酒世錦賽標志的啤酒。
海德堡(Heidelberg)黑啤酒
海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德國很有名的一種黑啤酒,歐美國家和日本都有仿制。這種啤酒采用烘烤較重的麥芽,及7%-10%的結晶麥芽和少量的黑麥芽。普通啤酒的原麥汁濃度并不高,一般為12%左右,在德國銷售的大量生啤酒,原麥汁濃度只有l0%,酒精含量4.2%(體積分數)。出口的海德堡啤酒,原麥汁濃度則高達18%-20%。它采用懸浮性強的酵母,發酵度較高,但產量較少。
凱撒黑啤酒
凱撒啤酒為德國啤酒品牌凱撒啤酒產品之一,具有高品質啤酒花的特苦味,泡沫豐富,口味刺激,滑順。攝氏8度時保存和飲用佳。次傾倒讓泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,應該傾倒第二次或者第三次來獲得的酒香。
慕尼黑啤酒(Munich)
慕尼黑啤酒也稱巴伐利亞啤酒,一種色不太深的黑啤酒,使用的麥芽在烘烤過程中干燥,顏色增深,但并沒有破壞酶活力。這種啤酒麥芽香味突出,酒體稍醇厚。慕尼黑生產的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工藝相同,但原麥汁濃度稍高,顏色更深。
奧丁格黑啤酒
奧丁格啤酒,德國啤酒第1。覆蓋全德國的銷售網絡,在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務,是德國食品銷售業50強企業之一。在德國奧丁格啤酒由于富含谷物營養而像面包一樣進入家庭消費!
德拉克黑啤酒
德拉克黑啤酒采用傳統釀酒技術,并嚴格遵照法律規定的釀造章程,其產品口味特純正,一直深受啤酒鑒賞家和啤酒愛好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在我國境內二十多個省、市推廣上市,并廣泛受到贊譽。