氣泡酒首先是葡萄酒,所以它也有顏色之分。我們在市場上見到的氣泡酒白色的居多,還有部分是粉紅色的。一般情況下我們在挑選氣泡酒的時候通常會以糖度進行類比,看它是“干”的還是“半干”或者是“甜”的。氣泡酒大多數的用途是用于歡慶或者宴會的開場,這樣在購買的時候可以使用我們此次推薦的方法來挑選氣泡酒——以色為界,只挑你愛的那種顏色,營造你較愛的氣泡空間。
白WHITE①菲斯奈特頭牌起泡葡萄酒產地:西班牙 推薦理由:香草、奶油口味在這款酒里尤為突出。
②鷹標莎當妮干汽酒(brut)產地:南澳大利亞 推薦理由:它散發著清爽的橙子的芳香,富含飽滿的蘋果及香瓜口味,有著乳脂般的口感。
③卡瑪酒園普洛西可起泡葡萄酒(brut)產地:意大利 推薦理由:這款酒口感圓潤,有絲般質感及酵母與香草氣息。
④卡瑪酒園普洛西可金盾氣泡葡萄酒產地:意大利 推薦理由:這款酒充滿了橙子和青檸的香氣。
⑤路易白中白產地:法國 推薦理由:淡金色的葡萄酒散發著花果芬芳,并帶有礦物和烤橡木的氣息 粉紅ROSE ⑥迪費玫瑰紅(rose)產地:法國 推薦理由:迪費玫瑰紅精選格洛斯羅、哥特和卡本妮弗朗克釀造而成。格洛斯羅和哥特為稀有品種,而卡本妮弗朗克雖不出名卻價值非凡。格洛斯羅主要產于因氣泡酒而聞名的盧瓦爾河谷。該葡萄酸度美好,是釀造優質氣泡酒的重要品種。
⑦歌德利安粉紅汽酒(brut)產地:法國 推薦理由:這款粉紅汽酒帶有濃烈的桃子的香氣和花香的味道,汽泡非常持久,從某種程度上說甚至可以和香檳媲美。