華潤雪花傾情打造的“匠心營造”啤酒自2018年底推出以來以其完美的品質、口感和設計備受廣大消費者喜愛，風靡一時，并斬獲四項國際設計大獎。
“我們追求一支好產品、一個好品牌、一支好啤酒。我們總想講一個匠心營造的故事，并希望它能帶人們感受追求極致的愛和美好。而今我們認為，致敬匠心最好的方式，就是設計一款產品，讓它去演繹和述說，一器一物傳承的愛與美好，同時向那些匠人匠心致敬。”
出于這樣的初心和夙愿，華潤雪花不遺余力打造“匠心營造”品牌，并把它作為華潤雪花啤酒邁向高端市場的一大力作，為塑造高端品牌形象賦能。
華夏酒報記者了解，華潤雪花啤酒匠心團隊從2015年開始，經過數次實驗室及小型釀造試驗，確定酵母釀造特性；2017年至今，歷經多次大生產試劑、消費者測試，成功確定釀造工藝、酒體特點；期間，全國范圍內近30位釀酒專家參與研制，數十次方案篩選；超過30位品評專家評選，最終打造出更適合國人口味的“匠心營造”啤酒經典之作。
在品質方面，“匠心營造”啤酒由100%進口全麥芽釀造，甄選加拿大、澳洲和慕尼黑三種麥芽，原產地的陽光、空氣、土壤，令其風味表現突出，精準配比激發，使口感醇厚、強烈、飽滿馥郁。采用低溫緩慢發酵工藝，讓酒液更加純凈，使酒液平衡協調，更加柔和。配以天熱純正的赫斯布魯克花香+馬革努門苦花獨，入口輕盈甘冽，泡沫綿柔細膩，別有一番賞味。“匠心營造”啤酒頸標采用全鋁箔工藝，瓶體采用琥珀棕色+極致雕花工藝，正標采用定標貼標，背標采用水晶標。真可謂對細節的執著，成就極致的完美。
目前，匠心營造啤酒經過多輪社交圈的發散傳播，再加上此前與《風味人間》聯手打造的“美酒＋美食”的最強CP形象，匠心營造啤酒時刻陪伴的產品印象已根植消費者心中。
“我們相信，每一個產品，不僅僅是一次銀貨兩訖的交易，更承載創造者和使用者共同的理念。比如對品質和美的追求，以及在這個時代里，不可或缺的味道和自信，久仰匠心，不如親身品鑒。”華潤雪花上海大區的負責人如是說道。
編輯：王韶卉
