隨著中國的發展,生活水平的提高,紅酒以優良的品質、浪漫的情調得到中國人的青睞。可是,紅酒的產地來自于西方,紅酒發酵用的是自身的酶,原料是葡萄的果肉,偏寒性,對于西方人偏熱的身體來說,有著至關重要的作用。但小編覺得,紅酒對于我們中國人偏寒的身體來說,并不起太大的作用,只是一種情調問題。
大家都知道,白酒產自于中國,而中國的酒都是些五谷雜糧和加酒曲發酵而成,萃取五谷之精華,性偏溫熱,又加上其道法自然,以五谷養六臟,陰陽協調,更適合中國人體質。
據了解,不管是冬天還是夏天,美國的冰激凌供應商的利潤額相差不到三成。也就是說,美國人一年四季都會吃大量冷食。
所以說,中醫覺得,西方人的體質偏熱,吃一些冷飲,是一種平衡陰陽的方法;相反的,對于中國人偏寒的體質來說,冷食吃多了,會讓陰性過重,造成脾胃虛寒;但溫熱的食物就不一樣了,它能有效地升高體溫,增強免疫力,使氣血運行流通。
其實,中國人適量飲用白酒,不只有小編上邊說的這些好處,還有更多對身體的有益的。但不管怎樣,我們要倡導健康飲酒,飲健康美酒。
不過,小編提議,對于中國人來說,適量的飲用純糧固態釀制的白酒,更有益身體健康。還有就是,作為中國人的我們,當然要喝中國的白酒了!這不僅是緣于歷史的習俗、情感的熏陶,更是健康養生、品質生活的理性需求!