河南是白酒的發祥地,酒文化源遠流長。杜康造酒學說、仰韶文化遺址和較新在舞陽賈湖出土的9000年前的酒液,都為豫酒文化形成了很深的積淀。濃厚的中原文化和質樸的民風,以及9800萬的人口,使河南成為當之無愧的白酒產銷大省。河南又是的重要交通樞紐和物流中心,鐵路、航空運輸便捷,高速公路四通八達,總里程我國前列,強大的物流優勢使河南成為酒類等商品集散中心,所以“得中原者得天下”已成為眾多品牌的共識。
如今品牌企業駐河南辦事經營機構達400多家。駐河南的我國營銷中心200多個,全省酒類經營戶約20多萬,批發企業2.9萬個,零售企業12萬個。僅鄭州華中食品城、萬客來、黃河路三個副食品批發市場就有酒類經營企業2000多家。尤其名煙名酒店在河南發展迅速,全省約1萬多個,僅鄭州就有3700家。
河南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、鄂、皖、蘇的主要品牌。
其中對主流品牌,為豫酒以仰韶、四五度較高,分別為95.3%和92.7%;其次是寶豐、張弓和賒店,市場度分別為88.2%、86.7%、84.9%。
2006年度河南白酒產量為52萬千升,消費白酒約60萬千升,人均白酒消費量約6千升,與往年持平。白酒消費總額約70多億元,較上年略增5%,白酒消費檔次略有提高。其中茅臺銷售額約7億元,五糧注液6億元,宋河4.8億元,汾酒、瀘州各3.5億元,劍南春3億元,張弓、仰韶、豐谷、賒店都超過2億元,衡水、河套、伊川杜康、汝陽杜康、寶豐、口子系等都有良好表現。東北酒雖輝煌不在,堅守河南的黑土地仍銷量不俗。
隨著市場的逐步成熟,品牌競爭將成為白酒市場的核心競爭。河南白酒盡管也經歷了一些改革和組合,如張弓的重組、匯仁藥業參股宋河糧液、健力寶入主寶豐酒業等,但叢整個河南白酒企業的運作趨勢來看,在產品的市場操作和傳播過程中所凸現的仍然是蒼白無力。河南白酒企業要想成為強勢的區域品牌,首先必須要選準自己的支撐點市場,利用自己的支撐點市場的戰略優勢,快速成為該市場的前列品牌產品,形成地方頭牌產品后,再向戰略布局市場擴散,形成強勢的區域品牌。