7月25日，"十八酒坊京津冀經濟文化大講堂"首站在河北唐山盛大召開，現場衡水老白干企業相關領導與來自唐山市200多位企業家朋友共聚一堂，以河北更熱銷的商務用酒--十八酒坊為媒，重磅邀請到中國國醫大師李佃貴教授以及清華大學經管學院、經濟專家宋學寶教授，就后疫情時代大家所關心和關注的健康養生和經濟發展角度進行了精彩的分享。
會議開始，衡水老白干營銷有限公司副總經理鄭寶洪代表衡水老白干企業，對與會嘉賓和企業家朋友的到來表示了歡迎。隨后以"衡水老白干1915"為主題，對衡水老白干的發展進行了解讀。鄭總表示，1915年被稱為"中國制造"國際化元年，衡水老白干代表中國，第一次遠赴大洋彼岸大規模接受世界標準的檢驗，打開"中國制造"全球視野的同時，也讓這個民族品牌得以第一次飄香萬里。
"不上頭"的衡水老白干"1915"品牌密碼
衡水老白干的"1915"品牌密碼分別對這4個數字進行解讀，使得與會嘉賓對"不上頭的高端白酒"衡水老白干的了解更加透徹和深刻。
"1"個香型：老白干香型 國家標準。老白干香型的創型工作始于1989年，全國有26個廠家參加了"老白干香型白酒"創型協作組，2003年順利通過專家組審查。2004年12月14日，國家發改委發布公告，批準《老白干香型白酒》行業標準，被列為中國白酒十一大香型之一。全國三十多名專家品嘗后，老白干酒最顯著特點是"醇厚甘爽，余香悠長，飲后舒適不上頭"。
"9"項榮譽：匠心品質，金獎榮耀。作為北方酒的一面旗幟，一代代釀酒匠人們口傳心授、薪火相傳，用千年古法釀造技藝深深扎根在北方大地，憑借老白干香型"不上頭"的天然屬性及匠心品質，在國內外屢獲殊榮。
1915年，榮獲巴拿馬萬國博覽會最高榮譽甲等金獎；2002，老白干酒在上交所上市，成為冀酒唯一一家上市公司；2004年，國家認定"老白干香型"為國家標準香型；2006年衡水老白干被國家商務部認定為"中華老字號"；2008年，衡水老白干傳統釀造工藝又被評選為國家級非物質文化遺產；2010年，聯合國設置"千年金獎"項目，以此關注企業對世界工藝特色和傳承創新的貢獻，衡水老白干榮獲"千年金獎"；2018年，衡水老白干1915力壓群雄，榮獲世界烈酒大賽最高獎——雙金獎及"全場最佳"；2019年，衡水老白干榮獲第十八屆全國質量獎；2020年，榮獲世界品質評鑒大會最高獎，衡水老白干1915榮獲最高獎項——特級金獎。
"1"獨特的工藝：地缸發酵，匠心工藝。地缸發酵有效隔絕土壤中的有害物質，使得釀造出來的酒體更為純凈，同時避免了有害微生物和雜味的產生。
其次，醬香是大分子結構，沒有主體物質，濃香的主體物質是己酸乙酯，衡水老白干主體物質為分子量小的乙酸乙酯——碳鏈短，易分解、代謝快，醉的慢、醒酒快。正是地缸發酵的核心優勢，才造就了衡水老白干"飲后舒適不上頭"的品質。
"5"個節點：衡水老白干酒傳承千年的文化。興于漢，公元104年，漢和帝曾"詔禁冀州沽酒"，漢景帝時也因旱災而令禁酒四年，衡水酒在當時已有名氣和規模；盛于唐，盛唐時期，大詩人王之渙在任桃縣主薄之時，也為衡水酒傾倒，贊頌:"開壇十里香,飛芳千家醉"；定名于明："老"指生產歷史古老，"白"是說酒體無色透明，"干"指的是用火燃燒后不出水份；1915年代表中國白酒遠赴重洋，在巴拿馬萬國博覽會上捧回世界級最高榮譽甲等金獎；1949年初，毛主席在西柏坡用衡水老白干招待了蘇聯特使米高揚。
以酒為媒話文化 開創新合作格局
年初的新冠疫情爆發，疫情之中，衡水老白干十八酒坊與家鄉的廣大企業互相幫扶，優勢互補，并肩作戰；疫情之后，經濟發展、健康生活是社會各界關注的重點話題。在這樣的背景之下，衡水老白干十八酒坊再次與關注和支持我們的家鄉企業緊緊站在一起，多方協調邀約專家團隊，匯聚名家思想，分享前沿信息。
與會主講嘉賓、中國國醫大師李佃貴教授以《保養生命 護佑健康》為主題，對人們關注的健康話題進行了權威解讀。李教授用"1000000000-1=0"生動的比喻講述了"健康"與"美好生活"的關聯，健康不等于一切，但是沒有健康就沒有了一切。告誡人們"善養生者，上養神智、中養形態、下養筋骨。"
李佃貴教授從中醫角度定義健康的標準為"五好三良"：五好是指"胃口好、二便好、睡眠好、口才好、腿腳好"；三良是指"良好的個性、良好的處事能力、良好的人際關系"。在講述到飲酒與健康生活的方面，李教授表示，酒是中醫的一味藥引子，適量飲酒有益于身體健康，衡水老白干是國家的名酒，對人體健康有好處。因釀造方式不同，衡水老白干"飲后舒適不上頭"的特點較為突出。
當下的熱詞除了"健康"之外，"經濟發展"也是企業家們關注的焦點之一。清華大學經管學院教授、經濟專家宋學寶對當下經濟形式和未來經濟發展也進行了精彩的分享。
宋教授在分享中表示，上半年中國經濟喜中有憂，下半年仍將是恢復性增長，全年增長3%左右。通過對上半年中國經濟的基本數據分析，他預判未來五年中國經濟持續向好趨勢不變，增速在5%左右。疫情之后，中國經濟的競爭優勢沒有削弱，反而增強了，主要表現為"綜合成本、產業鏈、靈活性、快速反應、創新與企業家精神"五個方面，并以衡水老白干在制造業取得的成就為例，勉勵到場企業家朋友要發揮企業家的使命，要胸懷天下、不斷創新價值、實現持續成長。
專家們的精彩分享贏得陣陣掌聲，在后續交流中，與會企業家朋友紛紛表示活動對企業的發展具有極大的指導意義。十八酒坊京津冀經濟文化大講堂石家莊站和邢臺站也將分別于7月27日和28日同步舉辦，以河北更熱銷的商務用酒--十八酒坊為媒，為企業家搭建一個交流互動的平臺，助推"中國制造2025"，以工匠精神振興實體經濟，引領京津冀企業轉型升級。
衡水老白干一直致力于文化層面的多元化創新、系統化布局，助力企業之間的深層次交流和發展共贏，打造并強化京津冀企業利益共同體，實現共建、共享、共贏的新的合作格局！！
