茅臺酒為弛名中外的名酒屬大曲醬香類白酒,在1915年至1916年巴拿馬洋行的國際博覽會上,茅臺酒被評為世界第一名酒,蟬聯我國歷屆 “中國名酒”。
茅臺酒產于貴州省懷仁縣茅臺鎮,是純天然的綠色食品,是得天獨厚的自然條件和當地優質高梁、小麥、輔以科學工藝精心釀制而成。它以醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的完美風格而冠概群芳。
茅臺身為國酒,見證了新中國發展的各個時期,銘刻著歷史的滄桑和榮光。
上世紀90年代的中國,風云際會,北京亞運、香港回歸、澳門回歸……一系列關系國家興旺與民族命運的歷史大事相繼上演,茅臺作為國家命運共同體之一,見證了這段波瀾壯闊的歲月,也成就了自己的發展奇跡。
本期內容,我們將推出茅臺年代秀之“90年代”,挖掘上世紀90年代茅臺酒之價值,還原年代魅力,向老酒致敬,向時代致敬。
年代特點:這一時期的茅臺酒,至今已20年有余,歲月積淀更長,味道更加香濃醇厚,價格中等,而且大多運用傳統工藝,非常值得收藏。
專家觀點:90年代的茅臺無論是購買自己飲用還是收藏都是個不錯的選擇。
收藏心得:茅臺是流淌著時代記憶的液體,收藏90年代茅臺就等于收藏了那個時代。
價格指數:★★★★
飲用品質:★★★★
投資價值:★★★★★
現對這一年代的茅臺酒,再做一些簡單描述。
品質優秀
上世紀90年代出廠的茅臺酒已經邁入茅臺陳年酒之列,已具備了茅臺老酒的獨特品質。
這一時期出廠的茅臺酒,經過了這些年的陳放,醬香味濃郁,酒體也更加醇厚豐滿,飲用起來,更加順口,入口后更是回味悠長。
價格中等
90年代的茅臺酒價格要比“00年代”的稍貴些,目前,90年代初生產的53度飛天茅臺和五星茅臺市場價在一萬元上下。
這個價格,對于社會中高層消費者來說,是可以接受的,無論是買來自己飲用還是用來收藏,都是個不錯的選擇。
產量大但存世少
進入90年代后,隨著計劃經濟的有效推進,茅臺酒在保證酒質的前提下,不斷提高產能,產量隨之大幅度提升。
但同時,這一時期的酒消耗量也非常大,而且現在還在不斷消耗中,因此這個年代的酒存世并不太多,也處于喝一瓶少一瓶的緊缺狀態。
升值空間大
90年代的茅臺酒見證了中國那段波云詭異的歲月,由于其年代特點,未來增值潛力不容小覷,升值空間同樣非常值得期待。
90年代茅臺詳細特征
90年代是茅臺大發展時期,同樣也是茅臺假酒最泛濫的時期,現在總結90年代出廠的53度飛天和五星茅臺的特征變遷情況,讓各位消費者在購買時能有所依據。
53度五星茅臺
1991年1月8日—1993年4月28日出產的特征如下:A、分別使用了食品小標簽和背標;B、背標未打印生產日期;C、食品小標簽上的生產日期、批號字體為藍色。
1993年4月28日—1995年11月23日出產的特征如下:A、背標與食品小標簽印在同一張紙上,不再分別印刷;B、日期、批號字體為紅色。
1996年5月15日以后出產的背標上的廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。1997年1月31日后,背標上原料一欄加“水”字。
53度飛天茅臺
1992年6月22日—1996年3月25日分別使用了背標和食品標簽。
1996年3月25日起食品標簽停用,其上的內容打印于彩盒二層蓋上、字樣顏色為黑色,其上的批號、日期噴印在瓶口。
自1996年7月16日起彩盒上的廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。
商標1997年3月25日起改小2—3毫米,背標未變。
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