喝慣白酒的人，好像對葡萄酒總是非常挑剔。你給他喝法國名酒，他們說：“太淡了！”；喝西班牙里奧哈，他們說：“沒味道”；意大利巴羅洛，他們說：“醒酒慢不想等！”
但如果喝澳大利亞葡萄酒，他們可能就會點頭滿意：“好喝！”
為什么會出現喝慣白酒的人，為什么更喜歡澳洲葡萄酒這種情況呢，其實原因也非常簡單！
白酒人群的口味，長時間被白酒“調教”過了。他們長期喝40度、50度以上的白酒，強勁渾厚在他們心中，才是酒的真正味道。
恰好，澳大利亞大部分產地日照充足、氣候炎熱，葡萄所含的糖分高，釀出來的紅酒酒精度往往都是14度以上。而且澳洲酒多數選用的又是西拉、赤霞珠，這些雄壯厚重的葡萄品種。白酒人士喝起來，就會感覺到“酒精度高、醇厚、帶勁兒！”，使得他們自然就鐘情于澳洲酒。
南澳氣候炎熱，出產的葡萄酒濃郁飽滿，酒精度高，頗受我國市場歡迎。
由于酒精度的原因，白酒在開瓶后不需立刻喝完，即便在常溫條件下，放置幾個月也不會有任何問題。而葡萄酒則不同，容量大且開瓶后便不易儲存了，想要喝酒必然需要和朋友們一起分享。
如今的很多年輕人或許對酒精并不感冒，但卻很享受和別人共享一瓶酒的狀態。自帶社交屬性的酒，除了葡萄酒還有誰呢?
