社區團購是白酒的掘金機會嗎?
其實白酒在社區營銷上已經探索了多年,社區渠道也是白酒銷售的渠道之一,但大都是通過社區便利店和煙酒店來實現的。此外,團購也是白酒的重要渠道,尤其是中高端白酒。黃金時期,團購撐起了高端酒渠道的大半邊天,而且利用社群進行營銷也是白酒這兩年努力的方向。
但也有專家認為,一般的家庭必須消費品在社區團購有著良好的市場,但對于白酒來說,仍有局限性。
難于解決消費頻次問題社區團購之所以被資本市場看好,是因其賣貨能力和潛力。但這是來源于家庭生活中消費頻次高的商品銷售,消費頻次并不高的白酒,雖然有價格的優惠和配送,卻有團購時間的局限性,銷量也不如其他高頻次商品大。
白酒銷售是有時間規律的,一般的促銷都在節日期間,很難像其他商品進行持續的團購。有經銷商認為,社區團購只能是偶爾的行為,可以在一定程度上解決庫存,但并不能成為長期可行的方案。
不是所有白酒產品都適合社區團購團購的白酒多為中高端產品,這樣才能保證渠道利潤。但目前聚焦在社區團購的消費者多是寶媽、老年人,中高端產品并不是這些人群的消費主流。有專家認為,社區團購不適合白酒主流產品,尤其是名酒。
社區團購的消費主力人群是女性,相較于傳統白酒,高顏值、低度數、價格適中的米酒和果酒才是她們的最愛。像是天貓上很火的果酒、雞尾酒甜酒等都比較受歡迎。如果酒商要做社區團購,果酒、米酒是比較好的選擇。
社區團購賣酒可行嗎?
目前社區團購酒水產品在基本呈現出兩個特點。
一是價格上的低價化。大部分社區電商平臺都在推9.9元的進口葡萄酒或者40元左右的白酒,讓人有白送或白撿的感覺。
二是產品上的非主流化。不論什么平臺,白酒和葡萄酒一般都很少看到主流產品或者主力大單品。究其原因,一方面是因為對酒企而言,不愿意用主力品牌來當平臺流量的工具;另一方面則是因為目前大部分團購電商是通過補貼來維持流量,而銷售主力產品顯然會加大平臺方的投入,得不償失。
正因為此,目前不少團購平臺已經淪為貼牌產品的尾貨銷售地。同時,在配送方面,不少消費者也遭遇了錯配、少配等問題,且難以維權。因此,從長遠來看社區團購雖然具備賣酒的可能,但要蔚然成風,尚需假以時日。