2019年8月28日是衡水老白干載入史冊的重要時刻,河北衡水老白干酒業股份有限公司榮獲了全國質量獎,榮譽屬于追求卓越永遠奮斗的每一個衡水老白干人!
2019年8月29日,河北衡水老白干酒業股份有限公司(簡稱:衡水老白干)榮獲全國質量獎新聞發布會,在河北石家莊太行國賓館柏坡廳隆重召開。
會議開始,首先由河北衡水老白干酒業股份有限公司常務副總經理張煜行,進行全國質量獎創獎過程和成果分享。公司自2007年導入卓越績效模式至今,十二載春華秋實,始終深耕于高質量發展的沃土,逐步從重視產品質量、重視過程質量,向樹立全面質量管理理念跨越,走出了一條以管理創新、營銷創新和技術創新為重點,推動行業轉型升級的發展之路。
衡水老白干常務副總經理張煜行做創獎分享
衡水老白干在追求卓越的過程中形成的顯著特色,向到場的領導和嘉賓進行了簡要匯報:
(一)傳承發揚并舉,匠心文化鑄魂
燕趙大地濃厚的儒家文化與地域特色,塑造了衡水老白干兩千多年薪火相傳的匠人文化品質,成就了衡水老白干人拼搏進取、創新奮進的企業文化底蘊。立足基業長青追求,衡水老白干大力實施企業文化整合提升項目,以歷史文化底蘊為依托,以實現美好生活為使命,在傳承"國家級非物質文化遺產"和"中華老字號"的基礎上,優化、整合、提升企業文化內涵,逐步提煉出"匠心"文化理念體系,實現了"匠人文化"向"匠心文化"的飛躍。
(二)圍繞"一流"愿景,精準戰略導向
在戰略實踐中,衡水老白干以"匠心"文化為引領,深化愿景,瞄準"四個一流"方向,通過對行業發展趨勢的持續分析,發現品牌有進一步集中的趨勢,因此在長期戰略中預留了"擇機采取并購,擴大規模"的選項。把握政策窗口期,果斷實施混改,利用上市公司融資優勢,采取定向增發措施,做好資金儲備。抓住行業短暫的低迷和調整時機,成功并購聯想集團旗下四家酒企,實現了公司規模的優質、快速擴張,在白酒行業的激烈競爭中搶占有利地位。
(三)獨創白酒香型,制定國家標準
1989年我公司主導成立老白干香型白酒創型協作組,系統研究老白干香型白酒的工藝及風格,確定技術指標體系。主持制定的《老白干香型白酒》行業標準于2004年頒布實施,2007年轉為國家標準,2009年該標準獲"國家標準創新貢獻獎",2011年國家標準化委員會批準設立老白干香型分技術委員會,更加提高了我公司老白干香型開創者和中國白酒香型主導者的地位。
(四)傳承經典技藝,持續創新發展
堅持基于傳統、優于傳統發展思路,我公司在傳統工藝研究的基礎上,匠心求新,應用先進技術和方法總結優化傳統工藝最佳控制曲線,將關鍵參數應用于智能釀造技藝,行業首創發酵工藝精準系統。與此同時,不斷探索和改進傳統釀造技藝,成為行業唯一擁有三法釀酒生產方式的企業。多種工藝創新,為研發滿足消費者的口味差異化、高品質需求提供了基酒資源保障,獲得多項國內外大獎。
(五)完善品牌流程,導入"定位"理論
衡水老白干建立了完善的品牌管理培育體系,以戰略為指導,形成了品牌策劃、品牌管控、品牌評價、品牌改進為主線的品牌運營全流程。上市酒企中首家導入"特勞特定位"理論進行業務戰略升級,確定了"不上頭的高端白酒"的品牌定位及"喝老白干不上頭"的品牌主張;以八大戰略配襯,發揮衡水老白干品牌價值。實施從"中低端白酒形象向高端、次高端白酒形象轉型"等四個轉型向實現"打造中國白酒一流品牌"的目標穩步邁進。
(六)創新"1-9~3-5"模式,把緊質量命脈
公司始終將食品安全作為生產經營的重中之重,健全了從原料采購、生產過程、產品交付各階段的風險識別和隱患排查治理的雙控機制,用"質量過程管控九道門"夯實質量基礎,"質量風險管控五步法"、"質量把關五嚴控"及"五個支撐系統"完善質量網絡,形成了獨具衡水老白干特色的"1-9~3-5"質量管理模式。
成績代表過去,未來任重道遠。創獎不是目的,持續提升企業核心競爭力和經營質量,不斷追求顧客滿意,才是衡水老白干人不變的初心和目標。我們將珍惜榮譽、持續改進、不斷追求卓越,不斷提高產品、服務質量和組織發展質量。
河北衡水老白干釀酒集團有限公司黨委書記、董事長劉彥龍提出,河北衡水老白干酒業股份有限公司攜旗下衡水老白干酒業、板城酒業、孔府家酒業、文王酒業、武陵酒業五家酒企協同發展,成果豐碩,更加證實了"老白干酒"在追求卓越道路上管理成熟度的不斷提升。
河北衡水老白干釀酒集團公司黨委書記、董事長劉彥龍致辭
河北省質量協會會長魏景生,從衡水老白干榮獲全國質量獎,在河北省制造行業轉型高質量發展的標桿引領方面的重要意義發表了重要講話。
河北省質量協會會長魏景生致辭
衡水市政府副市長程蔚青在致辭中提出,衡水老白干是衡水最具歷史性和代表性的品牌之一,衡水市委、市政府,衡水人民感謝中國質量協會授予衡水老白干這一榮譽,衡水老白干榮獲全國質量獎所體現的,是強大而篤定的質量自信、標準自信、文化自信,是衡水人民敦厚誠信、不斷創新、追求卓越的精神象征,是新時代的工匠之道、發展之道。衡水市委、市政府將一如既往地支持衡水老白干集團發展,一如既往地打造良好營商環境,鼓勵改革創新,推動經濟高質量發展,服務企業高質量發展。
衡水市政府副市長程蔚青
會議最后,衡水老白干發布了即將推出53.9度1915高端新品的重磅信息,衡水老白干通過匠心引領專注創新,追求卓越,提升全面質量管理水平,賦能行業頭部競爭格局,高質量發展時代,永遠在路上。
參加本次河北衡水老白干酒業股份有限公司榮獲全國質量獎新聞發布會的領導及嘉賓有:河北省老領導、中國酒業協會、河北省工信廳、河北省證監局、、河北廣播電視臺、河北省質量協會、河北省食品工業協會、河北省質量文化協會、河北省上市公司協會、衡水市工信局、衡水市市場監督管理局、衡水高新區管委會、河北衡水老白干釀酒集團董事長劉彥龍、河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛及全國金融界、媒體界、供應商、經銷商等各界嘉賓200余人。