明天就是2019年元宵節啦，已經開始上班的氛圍中，元宵節來的是靜悄悄的，這個元宵節大家準備怎么過?有沒有煮上一碗甜甜的黑芝麻元宵吃，各個地區過元宵節的習俗和吃的食物喝的酒還有很大差異呢，下面來看看各地在元宵節都喝什么酒吧。
福建青紅酒
從正月初二到元宵節，福建人家在請客吃飯的時候都會“飲春酒”，喝的就是青紅酒。糯米洗凈，放進木桶蒸熟，晾涼后裝入洗凈的酒缸，加紅粬和適量的冷開水，經過一段時間的發酵，青紅酒就釀好了。酒的顏色呈琥珀，口感柔順綿長，酒精度大概13%左右，大概是福建人民心目中的元宵節酒水榜單No.1啦~
浙江青梅酒
酸酸甜甜的青梅酒，從古至今都頗為流行，早在三國的時候，曹劉二人就已經用青梅煮酒論英雄了。酸味突出的青梅釀出的酒自帶生津開胃的配餐絕技，所以在元宵節的時候，應對各種豆沙湯圓、酒釀湯圓、油炸湯圓，絲毫不在話下。
紹興元紅酒
紹興人年宵節喝的酒，大概只會選當地的名品——元紅。當地有句俗語說“喝了年宵酒，各自奔前程”，元紅用糯米釀制，顏色艷麗，味道甘醇。憑借著紅彤彤的顏色，元紅和紅紅火火的元宵節擺在一起非常和諧，喝元紅也預示著接下來的一年里會圓滿吉利、大紅大貴。
元宵配長相思，化甜膩為清新
一般北方人吃的元宵都是走甜蜜路線的，餡料不外乎白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥，不光甜，而且黏，這么高甜度的甜食炸彈，很容易吃完一碗湯圓肚子就脹滿了……所以類似長相思這種有著清新酸度和濃郁柑橘果香的白葡萄酒，就非常適合搭配元宵節這一碗碗充斥甜蜜氣息的甜食，化甜膩為小清新~
這個元宵節你準備好怎么過了嗎?別忘了開瓶紅酒，在新的一年里給自己加油!
