導語：我國3大“無辜酒”，全是優質佳釀，卻因包裝普通少有人問津
老話說“人靠衣裳馬靠鞍”，好看得體的外表無論何時都十分重要。商家常常絞盡腦汁地讓包裝賞心悅目，給人留下深刻的第一印象，對酒廠來說也不例外。
不過有些白酒就吃了這個啞巴虧。明明是好酒，卻因為外表不夠抓眼球，讓人低估了酒的質量，成為了“無辜酒”，實在是很無辜。下面這3款“無辜酒”就是如此，因包裝普通被人誤解導致少有人問津，實際上都是優質佳釀。
1、杜康老窖
濃香型白酒，產自洛陽杜康村，大家都知道杜康是釀酒的祖師爺。用他的名字為產品命名，可見酒廠堅持傳統的初心。
瓶身采用藍白的樸素配色，外盒更是把酒瓶圖片直接印了上去。普通的包裝讓這款酒擺在架上無人問津，結果優質糧食酒成了無辜酒。
選用高粱和小麥，取玄武泉水，和桑泥建造酒窖，使酒液融入泥窖的陳香。酒廠堅持“三蒸三釀，五齊六法”的固態法工藝，發酵和貯藏分區存放，酒香更加純凈。
酒體清透勻和，倒入杯中時酒花密集持久。口感綿柔不辣喉嚨，香濃勁足，回味悠長。正應了那句古詩“何以解憂，唯有杜康”。
2、古道江湖1800
來自白酒金三角的四川邛崍52度濃香型酒，是一款數字化設計的光瓶酒。有人以為光瓶酒是沒有包裝的散酒，那可錯怪了這款糧食好酒。光瓶酒符合當下環保的觀念，而且能清楚地看到酒體品質。既節省家里存酒的空間，又是一份體面的伴手禮。
原料優選五種谷物和天山冰川泉水，堅持固態發酵做糧食酒。改良的勾調工藝減少了導致宿醉的成分，下班后來一杯也不用擔心上頭。
酒廠常年為一二線品牌提供基酒。把窖藏1800天簡化為數字1800寫進酒名，可見酒廠對產品的品質底氣十足。
入口順滑醇香，川派白酒的爆香感在舌尖回蕩。有水果的甜香和濃郁的窖底香，生津爽口，富有層次。酸感和澀感引出綿甜的后味，縈繞口中久久不散。
3、太白酒
“李白斗酒詩百篇”，這款鳳香型白酒用詩仙取名，十分浪漫豪爽。不過也是因為包裝普通，上架后成了少有人問津的無辜酒。瓶身印有一位古人向天舉杯的形象，讓人不禁想起“舉杯邀明月，對影成三人”的詩句。
雖說外觀稍顯簡樸，這款酒的工藝和口感卻一點也不含糊。酒曲用高粱、大麥、小麥、豌豆制成，是固態發酵的糧食酒。
酒廠把傳統的老五甑技藝改進成六甑，分層蒸酒能提升白酒品質。用酒海保存陳放，為酒液增添了蜂蜜和植物的清甜。
品嘗時鳳香酒的風格明顯，有鳳梨和黃蘋果的香味。剛剛入口時有瞬間的苦味，口感以酸甜為主，點綴豐富層次的咸味。諸般滋味協調互補，很適合喜歡甜口的酒友們。
得體的外觀設計能傳遞產品優點，包裝過于普通，好酒也可能無人問津。不過大家在選酒時，可別只關注外在美，內在的“心靈美”才更加重要。
白酒的內在美主要是用料、工藝、產地、酒廠口碑等等。這些信息不難找到，都能在包裝的酒標里發現答案。下面就為大家盤一盤，怎樣通過酒標來選酒呢？
1、配料表
選酒要選糧食酒，這個標準可以從配料表直觀地判別。配料表里的原料按用量由多到少排列，想要喝上糧食酒，看準配料表只有谷物和水的就對了。
2、產地和廠家
酒標的產地要求詳細到地市級。一款酒的好壞受產地自然環境的影響，大家都知道貴州出醬香型，四川出濃香型，桂林出米酒。產地是判斷白酒品質的參考之一。
有些品牌的貼牌酒比較多，如果你不知道怎么區分嫡系酒和貼牌酒，可以留心記下來哪些酒廠是品牌嫡系，選酒時認準生產廠家就可以啦。
3、執行標準
選糧食酒一定要記好執行標準號，三大主要香型的固態法糧食酒分別是濃香型（GB/T10781.1）、清香型（GB/T 10781.2）、醬香型（GB/T 26760）。
4、質量等級
執行標準后常會看到括號，這是白酒質量等級信息，包括優級、一級、二級，區別在于香味成分的含量不同。假如碰上標注其他等級的，立馬放下繞著走。
5、生產日期
白酒的生產日期和窖藏時間沒有關系，一般是裝瓶或者包裝的日期。
有些廠家用針打、鋼印、鐳射等方式打印生產日期，作為防偽的辦法。如果字跡大小不一，印刷模糊，可能不是正品白酒。聽過小編的介紹這3款“無辜酒”，全是優質佳釀，卻因包裝普通少有人問津的原因了吧，當然你還有好的意見可以留言討論。
