雙溝大曲作為十七大名酒,是蟬聯了第四屆和五屆中國名酒稱號,但是在2011年被洋河收購了,成立了蘇酒集團,至于是什么原因的,這個就不細說了。
只是覺得有點可惜,不過雙溝大曲的瓶身還是很有辨識度的。
這款是90年代的青花瓷雙溝大曲,是當時外銷的酒,基本上一看這個瓶子就知道是雙溝大曲的。不過現在雙溝大曲已經放棄這個青花瓷的商標了,但是不管怎么樣,既然到手的酒,肯定要嘗嘗的,看看它的口感如何?
規格
香型:濃香型
度數:53度
含量:480毫升
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
產地:江蘇省泗洪市
觀酒
此酒無色透明,掛杯是比較緊致粘稠的,但是下滑的速度還是比較快的。
聞香
這個酒的香氣是很典型的江淮派濃香酒,香氣就是很淡雅,有窖香、陳香、糧香的復合香氣,整體的香氣是比較協調的。
口感
這個酒的入口是比較柔和,酒體干凈,在攪拌的過程中,能感受到這個窖香、陳香,下喉也是比較柔順的,收口還有淡淡的甜味。
整的來說,個人還是比較喜歡的,因為這個酒的口感比較協調,沒有頭重腳輕的感覺,而且很綿柔,不知道大家覺得這款酒如何呢?歡迎留言交流!