由于經常在購物網站看到張支云酒的鏈接，于是在其官方旗艦店以33.9元的價格入手了一瓶50ml的小酒版。換算成500ml裝要339了，這個價位的醬酒酒質應該不錯，何況是茅臺鎮出品，更何況以大師的名字來命名，酒質是否真的優秀呢？話不多說，直接品鑒。
張支云酒
酒液微黃透明，是很明顯的泛黃，酒花持久。聞香方面，此酒的放香很獨特。酒液入杯，聞香有明顯的鎮酒邪雜味。過幾秒鐘再聞，鎮酒味居然沒有了，而是散發出優雅細膩的醬香和花果香，細聞有蜜甜香、糧香、曲香。當你覺得很愉悅的時候（幾秒鐘的時間），再一聞，那優雅舒適的醬香和花果香又沒有了，轉而是比較一般的醬香，香氣沉悶沒有活力，從此一蹶不振。總之，此酒香氣變換太快，如同從一個低點瞬間進入高點，又瞬間落入低點，再也起不來了。入口的感覺就更一般了，醬味明顯，醇和，糧香、焦糊香較突出，香氣不飽滿，回味較長，后味稍苦澀。酒液入口，滋味在舌面鋪開，也僅停留在舌面，沒有自然地往下走，味道很生硬，缺乏活力，不圓潤、不柔順、不絲滑。總之，此酒的口感就是不香，不夠豐滿、純凈、協調。
總體來說，張支云酒的香氣漂浮，那股令人愉悅舒適的香氣轉瞬即逝，粘不到酒液上。入口的感覺不如聞香，偏苦澀，感覺不到香氣的綻放，缺乏層次感、高級感。按照300多的價格計算，缺乏性價比，也許是我多方比價后還是買貴了，相同價位段的大師冠名醬酒，還不如本人之前測評過的秦含章酒。
