文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
全國釀酒產業前11月產量數據出爐
12月16日，中國酒業協會發布全國釀酒產業1-11月產量數據。11月，全國釀酒產業規模以上企業釀酒產量340.19萬千升，同比下降4.45%；1-11月，全國釀酒產業規模以上企業釀酒產量4953.23萬千升，同比下降2.53%。具體情況如下表：
商務部回應澳方就征收大麥關稅提起訴訟問題
12月17日，商務部召開例行新聞發布會，商務部辦公廳副主任、新聞發言人高峰就澳方針對中國對澳大麥征收關稅問題向世貿組織提起訴訟表示，中方已經收到該磋商請求，根據中國國內業界申請，中國商務部對原產于澳大利亞的進口大麥依法發起反傾銷、反補貼調查，并依法采取相應貿易救濟措施。中方一貫以符合世貿組織規則的方式開展貿易救濟，并對澳方提出磋商請求表示遺憾，將根據世貿組織爭端解決程序進行處理。
五糧液舉行第二十四屆酒圣祭祀大典
12月17日，2020中國國際名酒博覽會·五糧液第二十四屆酒圣祭祀大典在酒圣山舉行。本屆大典以“祭工匠精神”“祭歷代傳人”“祭釀酒歷史”為核心，通過盛世禮炮、樂舞告祭、凈手焚香、尊請圣物、三獻禮等環節，展現五糧液對極致品質的追求，寓意并激勵五糧液人始終不忘初心、堅守匠心。
四川省食品煙酒類價格同比上漲12.1%
四川日報12月16日報道，四川省統計局數據顯示，1-11月，全省規模以上工業增加值同比增長4.0%，增速比1-10月回升0.3個百分點。其中，1-11月，食品煙酒類價格同比上漲12.1%。11月，CPI同比下降0.8%。
《煙臺葡萄酒產區保護條例》發布
12月14日，煙臺市市場監管局公布《煙臺葡萄酒產區保護條例》。《條例》規定，煙臺葡萄酒產區保護規劃應當包括產區的保護與發展、釀酒葡萄種植區劃定、公共基礎設施配套建設、生態保護措施、品牌保護等內容；建立健全葡萄酒安全追溯體系，確保煙臺葡萄酒品質，建立記錄原料采購、加工、銷售的相關紙質檔案或者電子檔案，檔案保存期限不得少于葡萄酒保質期滿后六個月，沒有明確保質期的，檔案保存期限不得少于十年。《條例》自2021年1月1日起施行。
老鄉雞華南首店試營業，增設酒吧等場景
近日，老鄉雞華南首店試營業，店鋪面積約280㎡，實行全時段經營，從早上10點營業到凌晨2點，提供包括早餐、下午茶、晚餐、酒吧等場景，17:30后，店內開始提供酒水，包括啤酒、雞尾酒、威士忌、特調等。
水井坊臻釀8號漲價
12月16日，水井坊發布通知，公司經研究決定，擬對臻釀8號52度500ml進行提價，提價前為478元/瓶，提價后為498元/瓶，上漲20元。具體情況如下圖所示。
張裕1347萬瓶葡萄酒溯源信息已上鏈
經濟觀察網12月16日報道，張裕&騰訊區塊鏈合作項目一期工程已基本完成，實現了產品溯源、防偽、與消費者溝通營銷平臺的連接打通、第三方驗證等功能。據內部統計，截止11月30日，已有超過1347萬瓶葡萄酒的溯源信息上鏈。
根據項目規劃，接下來，張裕將聯合各葡萄酒主產區監管部門，將其出具的監管信息上鏈，實現政府及權威機構對葡萄酒產品質量、安全的穿透式監管與服務，同時依托監管機構的權威背書，提升整個溯源生態的公信力。此外，張裕還計劃2022年上半年末，引入山東省內十家以上葡萄酒廠家及進口商參與到該項目中，讓區塊鏈技術應用為山東葡萄酒行業賦能。
長城葡萄酒將擴大種植規模
12月16日，2021年中糧長城葡萄酒經銷商大會在武漢舉行。會上，中糧酒業總經理助理周鵬表示，2021年，長城葡萄酒計劃在主要釀酒葡萄產區繼續擴大種植規模，優化種植結構。
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