韓國人一直以愛喝酒聞名,據統計,韓國人的酒量堪稱全球第一,“酒量”是俄羅斯人的1倍,美國人的4倍。在一些韓劇當中,我們也常常能看到韓國飲酒文化的影子。
韓國人愛喝酒,自然形成了一套專屬于韓國人的酒桌“潛規則”。如果第一次去韓國,不懂這些“潛規則”,很可能會被誤會,甚至惹出大禍。
前輩后輩文化
韓國人的階層意識非常重,就相當于在我們古代的等級階層,尤其是在職場當中前輩和后輩的等級意識非常鮮明。在韓國人心中,前輩是比后輩權力更大,更有威嚴的,后輩地位明顯是更卑微的。所謂前輩,就是家中的兄長姐姐、學校的學長老師、職場中的上級等等。與前輩一起喝酒時,后輩要讓他們先喝,而在喝酒的時候,還要轉身擋住嘴和酒杯。
倒酒敬酒文化
在韓國的酒桌上,倒酒是個技術活兒。它跟我們中國是完全不同的,我們可以自己倒酒,但在韓國卻是大忌。韓國人是不能自己給自己倒酒的,必須由他人為自己倒酒。這是因為在韓國,互相倒酒是表示尊重和友誼的一種方式。如果發現旁邊的人酒喝完了,就要立刻滿上。
不過,按照韓國的規矩,第一杯酒要由席間年紀最長者或上司斟滿。如果對方把喝干的酒杯遞給你,不是“給我倒滿”的意思,而是“用這個杯子喝”,這時你一定要干脆利落地接受對方斟酒,然后一飲而盡。韓國人喝酒的親密無間,相當出名!
要知道,在敬酒的時候,韓國人都是一飲而盡的,不能只喝一點點。這就是韓國人喝酒時講的“??”(one shot,一口悶)。
右尊左卑文化
在韓國還有一件事需要特別注意,那就是左右手的分配問題。韓國人信奉“右尊左卑”,以右為尊,以左為卑。因此,你可以看到韓國人在倒酒的時候,是用右手握著酒瓶,再用左手握著右手。因此,如果你和女生約會,記得左手千萬不能拿酒瓶,否則會被認為是不尊重。
據說,這是因為過去韓國人穿著袖口寬大的韓服,為了防止倒酒的時候衣服袖子被弄臟,所以用左手抓著袖子,漸漸地就成為了習俗,沿用至今。
必喝“深水炸彈”
韓國人喝酒時,到收尾階段必然會喝到一款酒——那就是啤酒混合燒酒或雞尾酒制成的“深水炸彈”。這種酒特別上頭,很容易醉,但是非常過癮,很有成就感。喝完了,就代表宴會結束了。
看到這里,大家應該對韓國酒桌文化有所了解了。大家有什么看法?