黃酒的味道醇香濃郁，養生功效比最好，一般我們在吃螃蟹的時候都喜歡搭配黃酒一起食用，都說酒越陳越好，但其實酒類也是有保質期的，那么黃酒的保質期是多長時間呢？
黃酒的保質期是多長時間
黃酒一旦在存儲過程或者制作過程中出錯，保存的時間再長也會影響到酒的色、香、味。一般黃酒的存儲時間為1-3年左右，選擇對的時間飲用效果更佳，而不是盲目的存放。
黃酒怎么保存更長時間
在釀制黃酒的時候，一定要嚴格遵守釀制工序，同時釀制材料要過關。釀制好之后就應該做好密封保存工作。
應該選擇干燥，陰涼，人少的地方的保存。這樣才能讓酒在適宜的溫度下慢慢變化。要求溫度越低越好，溫差不宜過大。同時要避免光照直射，以及遠離其他酒類或者帶有異味的食物。
保存黃酒的時候要注意選擇合適的裝酒容器，千萬不能有破損裂口，容易變質，以及用金屬制品的酒具來保存黃酒，這些都會影響到酒的質量。一旦酒開封過后，應盡快飲用，不適宜繼續密封保存。
