古時候人們為了娛樂，設置了許多娛樂酒宴，有的飲酒作詩，有的行酒為樂，成為一道亮麗的風景線。
名人士子或者皇親國戚都喜歡游樂，根據個人愛好不同，不同形式的游樂宴也便誕生了。
水宴
傳說周穆王曾駕八駿遠游，作客于西方，西王母在瑤池為之舉行宴會，并為穆王唱白云之歌。這是文獻中最早出現的“宴會”記錄。《全唐詩》中杜正倫《玄武門侍宴》：“謬陪瑤水宴，仍廁柏梁篇。”此宴被稱為水宴。
高陽宴
高陽宴指晉征南將軍山簡鎮守襄陽時，常在高陽池舉行的宴會，并大醉而歸之事。南朝宋劉義慶《世說新語·任誕》劉孝標注引《襄陽記》：“漢侍中習郁于硯山南，依范蠢養魚法，作魚池，池邊有高堤，種竹及長揪，芙蓉菱芡覆水，是游宴名處也。山簡每臨此池，未嘗不大醉而歸，曰：‘此是我高陽池也。’”
錢龍宴
錢龍宴是唐時名宴。唐代洛陽人于三月三日上巳節作錢龍宴。宴席周圍結錢成龍，四周撒珍珠積數寸，并以妓女行酒為樂。
探春宴
探春宴指唐時長安士女每至正月半后到園圃或郊野中所設的宴席。五代王仁裕《開兀天寶遺事》：“都人士女，每至正月半后，各乘車跨馬，供帳于園圃，或郊野中，為探春之宴。”
船宴
船宴是舊時上層社會的一種宴會形式。設宴于游船上，或款待賓客，或同僚家人聚飲。菜肴可在船上烹調，也可先向飯館預定，屆時送至船上。《全唐詩》中花蕊夫人《宮詞》：“廚船進食簇時新，侍坐無非列近臣。日午殿頭宣索鲙，隔花催喚打魚人……半夜游船載內家，水門紅蠟一行斜。圣人止在宮中飲，宣使池頭旋折花。”
紅云宴
紅云宴始于五代南漢，每年荔枝熟時帝王舉行的宴會。因席上及窗臺墻壁都放有荔枝，望之若紅云，故有此稱。宋陶谷《清異錄百果門》中有專門記載。
頭魚宴
頭魚宴為遼制，皇帝親自到達魯河或鴨子河垂釣，捕得頭魚后即設宴與群臣歡慶，故稱頭魚宴。《遼史·天祚記》：“（天慶二年）二月丁奠，如春州，幸混同江釣魚，界外生女直酋長在千里內者，以故事皆來朝。適遇頭魚宴，酒半酣，上臨軒，命諸酋次第起舞。”
頭鵝宴
頭鵝宴是遼習俗，遼代皇帝親自捕鵝，先由獵人到有鵝之地，舉旗為號，令周圍擊扁鼓而驚鵝，爾后由皇帝放鷹捕捉，得鵝用刺錐將之刺死。群臣獻酒，并插鵝毛于頭上，置酒擺宴歡慶。故稱之為頭鵝宴。
斗巧宴
斗巧宴是元代后宮于七夕后一日舉行的宴會。明陶宗儀《元氏掖庭記》：“武宗至大中，洪妃寵于后宮。七夕，諸妃嬪不得登臺，臺上結彩為樓。妃獨與宮官數人升焉。剪彩散臺下，令宮嬪拾之，以色艷淡為勝負。次日設宴大會，謂之斗巧宴。”
