托湖北消費券的福,9月份第一波活動時,京東自營47元入手一瓶白云邊12年42度450ml裝,裝瓶時間2020年12月,今天解惑。
1.聞香。第一印象是醬香打頭,接著冒出一些偏窖香風味的濃香氣息,帶一些香甜感,不刺鼻,可以接受。
2.刺激性。入口柔,舌面有少量刺激感,辣嗓。
3.味道。入口甜,尾味甜,無雜味,算是比較干凈的。入口后的香氣偏濃香,沒有充盈鼻腔的感覺。
4.回味。沒有醬香籠罩喉嚨的感覺,余香短淺。
5.大口吞。返香明顯,生津明顯。喉部酒香籠罩的感覺和持續時間有少許增強,但還是不持久。
6.總體評價。酒質大體與精釀小郎酒同檔次水平,自飲的話,值斤價50-60;
考慮到白12帶正經包裝,湖北地區有知名度,商超標價標100多,使用場合遠比光瓶的精釀小郎要廣泛,所以如果對外用酒用得上白12的話,綜合考慮,正裝白12好價值70;
價格再高的話,則有太多90-100檔好價的酒可供選擇,相對而言,白12就沒性價比了。