經常有朋友說：“紅酒比白酒養生”、“臉紅的更能喝”、“煙酒不分家”等等之類的觀點，這到底是對是錯呢?其實，不管是什么酒，是有害或者有益，關鍵還在于控制飲用量。
錯誤一：酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂各種“混搭”組合數不勝數。由于兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有鐘。
專家提醒通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃里放出二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，小腸吸收酒精速度比胃要快得多，從而加大傷害。兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時就已經喝多
錯誤二：白酒傷身紅酒養人
很多人認為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關系。一直以來在人們的印象中，喝紅酒有益健康的思維根深蒂固。紅酒的好處近幾年一直被人們津津樂道，包括預防心臟病、老年癡呆、帕金森癥等等。但是對于酒精肝患者來說，這個觀點并不適用。
因為紅酒也是含有酒精的，紅酒累積的酒精量帶來的不是健康，而是對肝臟的傷害。所以無論酒精來自于白酒、啤酒還是紅酒，其后果都是一樣的。
專家指出，每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下，超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。
錯誤三：喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關系。一些人認為喝了酒面紅如關公是好事，認為這代表血液循環好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。
但專家指出，酒量和臉色沒有太大關系，因人而異。事實上，導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒后發困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。
錯誤四：臘肉香腸做下酒菜
聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌癥。
為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
錯誤五：感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
錯誤六：煙酒不分家
一些人認為一支煙、一杯酒，快樂似神仙。尤其是喝酒到興頭上，遞過來一支煙，哪怕一些平時沒有吸煙習慣人，也會邊說難得今天高興，邊接過來點上。邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中尼古丁會減弱酒精對人體作用，相當于被麻醉了，不知不覺中就會增加飲酒量
錯誤七：高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。其實，度數越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數越高，攝入量越大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
錯誤八：喝的越多肝的解毒功能越好
大多數“酒精性肝病”或者是酒精性肝硬化的患者，都是酒量比較好的人。其實酒量好，只代表酒精耐受程度好，乙醇代謝乙醛的能力好。所以酒量大并不意味著肝臟對酒精的代謝、解毒能力好，酒精對人體的傷害一點都不會少。
對于已經患上酒精肝的人，阻止肝損傷的方式，還是積極的藥物，常用的藥物包括含有五味子乙素的葵花護肝片、水飛薊素、甘草酸制劑，其中五味子乙素可以有效的清除自由基及脂質過氧化物，從而起到保護肝細胞的目的。
錯誤九：突然戒酒易傷身
很多人因為健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷癥狀。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和癥狀。針對這種戒斷癥狀，臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷癥狀
錯誤十：喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之后感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。但專家指出，這屬于“危險動作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導致腹內壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸內容物逆流，引發急性胰腺炎等急癥。
錯誤十一：濃茶咖啡可醒酒
有些人認為，酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用，事實上這是一種誤解。酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟，使腎臟受損。
而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，酒后喝咖啡會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環，極大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發高血壓。
錯誤十二：多喝酸奶解救保肝
酒精在人的胃腸里吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對酒精進行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。所以喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜損傷，減緩酒精的吸收速度，并不會保護你的肝臟。避免肝臟損傷方式還是減少酒精攝入
錯誤十三：飲酒助眠
有人認為，睡前飲酒可助眠。其實這種做法十分有害。因為，飲酒雖暫時抑制大腦中樞系統活動，使人加快入眠，然而酒后引起的睡眠與正常生理性入睡完不同，酒后入睡其大腦活動并未休息，甚至比不睡時還要活躍得多。
在酒后醒來的人常會感到頭昏、腦脹、頭痛等不適。經常夜飲入睡，還可能導致酒精中毒性精神病、神經炎及肝臟疾病等。睡前飲酒還最易致"胃不和"，所謂"胃不和則夜不安"這不僅影響胃腸消化功能，還必然影響睡眠質理，使人休息不好，致使精神不振久而久之對人體會造成諸多危害
夜晚飲酒入睡后，代謝減慢，肝解毒功能也相對減弱，酒中的有害物質(甲醇、雜醇油、氰化物及鉛等)更容易積蓄，故對健康極為不利。所以，失眠者切莫以飲酒助眠。
錯誤十四：飲酒能助性
起初飲酒后可性欲亢進，但此時往往缺乏溫情，行為魯莽，。妻子若對酒醉丈夫的要求略微地表示勉強，就會招來一場醋海風波。醉漢無法遏制、毫無自省憤怒、懷疑、嫉妒會一起發泄出來，演出一場不顧后果的野蠻劇。長期飲酒造成慢性酒精中毒時，性功能往往是減退的。
