西鳳酒是我國“鳳香型”白酒的典型代表 ,其風格獨特,清香型和濃香型二者之優點融為一體。華山論劍系列在陜西非常有名,其中的華山論劍10年也是一個暢銷款,十年磨一劍的華山論劍,百元口糧酒的價格,今天我們一起來看看!
包裝
禮盒很大氣,精美的玻璃瓶身,金色瓶頸燙金花紋,華山立體大氣造型,酒瓶形狀像一支細長的劍倒插在圓潤的瓶子里。
原料
水、高粱、大麥、小麥、豌豆
價格
52度西鳳酒10年磨一劍華山論劍一箱價格:1254元(價格來自網絡,僅供參考)
觀色
此酒酒線酒花酒柱都很不錯,酒體清澈透明,酒花細膩均勻,比較粘稠,掛杯明顯。
聞香
香氣柔和,有一種醇厚感,濃郁的復合香氣,很有特色的鳳香味,聞起來舒適協調。
口感
酒體綿柔清甜,一入口舌尖感受到甜味明顯,不是一種很甜膩的感覺,而是清冽甘甜,甜度適中;鳳香突出,中段能明顯感受到酸中帶甜的花果香還有窖香味,濃郁的復合香氣令人很舒適,整體滋味豐富協調,下喉順滑,但下咽時到舌根處苦味有點重,下喉還有輕微辣感,醇厚感不足,尾段收口較快。
這款華山論劍10年,鳳香突出,聞香柔雅,口感順滑,滋味協調,45度酒體表現得比較平淡,但缺點是下喉有點苦澀和辣感,缺乏醇厚感,回味不太悠長;價格在160元左右,有輕微漲價,但總體來說華山論劍10年還是展現了西鳳酒的風格特點的。