結婚辦婚禮一直以來都是我國的重要文化之一,每個人都希望有一場難忘的婚禮,并且邀請親戚朋友們前來歡聚,既然要邀請親友,自然不能只讓他們吃飯,還要讓他們有酒水喝才行,畢竟婚宴沒有喜酒怎么著都會感覺很別扭,所以不但要準備,而且要備足,下面小編就和大家分享下婚宴上要準備的酒水有哪些,以及要備多少。
一、白酒
白酒在婚宴上是必須要準備的,自古以來人人都會把白酒當成喜酒用,要是為了顯示自己土豪用洋酒的話,那么勢必會被人們說道;一般來說白酒的實際消耗量大概在宴席總桌數的50-60%。受時節氣溫的影響,冬、春兩季白酒的用量要比夏秋兩季多一些,每桌兩瓶白酒是比較合理的配比。根據自己的交際能力來算,可以適量多一點,寧愿后面退貨,也不愿臨時想辦法。
二、紅酒
紅酒常用在新人敬酒和新人交杯環節。中式婚宴可以配備每桌一瓶,西式婚宴就可多準備一些。一般紅酒都有香味淡雅的感覺,烈性不強的紅酒與口味清淡的菜式搭配、香味濃郁的紅酒與深色的肉禽類菜肴搭配會更合理一些,紅酒的話中式婚禮和西式婚禮都可以用,但紅酒需要高腳杯和醒酒器等器皿幫助,用在婚宴上的話可能會比較麻煩,尤其是流水席更不方便,所以根據自己酒席的情況而定。
三、飲料
飲料是不管在什么場合都是必不可少的飲品,更何況婚宴上還有這么多女性和孩子不喝酒,那么給她們準備好飲料時最基礎的招待方式,在國內常見的就是每人一瓶飲料,這種飲料都是小瓶裝的,因為這種小盒的飲料不再使用其他器皿來喝、方便人們飲用,但是一人一瓶的話數量較大,需要提前做好人數預算,而且要是流水席的話,可能還有很多上桌幾次的。
四、氣泡酒水
氣泡酒水簡稱汽水,包括可樂雪碧等飲料,此類酒水在餐前產后都可以飲用,夏天可以冰鎮,冬天的話可以喝常溫的,對開胃有很好的幫助,因此在國內的婚宴酒席上,往往能看到氣泡飲料,所以即便是為了表示,也當每桌一瓶汽水。
婚禮上的喜酒雖然是白酒,但是在參加婚禮的人當中,可能不到三分之一的人喝白酒,因為除了女士和小孩之外,還有很多司機,司機是不能喝酒的,如果使用的喜酒是定制的話,可以給接送新人的司機一人送一瓶帶回去喝,對于酒水這一塊的話,人們有必要核算清楚自己應該要準備多少,從婚禮的場所、形式、人數、價格、等方面去考慮,但是不管怎么樣,數量上多一點也是沒有關系的。