安徽作為白酒大省,酒歷史源遠流長,以品牌多、品質高聞名遐邇。說到安徽白酒品牌,我們首先想到的就是古井貢酒,的確,古井貢這個品牌可以說是一個令人家喻戶曉的安徽名酒品牌。其實,安徽名酒除了古井貢酒外,還有很多知名產品,那么究竟有哪些名酒呢?下面就和小編一起來了解一下。
古井貢酒
古井貢酒屬于安徽亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。
迎駕貢酒
托自然保護區內大別山無污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發酵劑,運用傳統工藝,現代科技手段,精心釀造而成。
金種子酒
金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發酵等傳統生產工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。
總而言之,安徽的名酒還有很多,除了上述的名酒外,安徽還有宣酒、口子窖、高爐家酒等名酒產品。在安徽白酒市場上具有很大的影響力,相信大家都聽說過這些耳熟能詳的白酒品牌。以上就是關于“安徽地區的名酒”的相關介紹,希望上文的內容能夠給大家帶來幫助。