因為國內喝白酒的人群基數大、利潤可觀，有不少黑心商家就瞄準了這個龐大的市場，以次充好，把劣質酒包裝得高大上，以賺取更多的利潤。今天我們就盤一盤白酒界這些坑究竟有多少，以后大家遇到了記得繞道走。
竹筒酒
前幾年竹筒酒非常火，商家稱其和其他白酒都不同，是綠色原生態、無污染、無勾兌的。做法就是把原酒注入生長期的竹子中，酒液隨著竹子的生長不斷發酵，同時借助竹子析出的竹汁自然降度。
當時確實有不少人被哄得一愣一愣的，不過后來就有人出來辟謠了，因為酒注入竹子里以后，酒精會揮發掉，并且竹節也會變黑。所謂的竹筒酒，其實是將劣質酒、香精、色素勾兌，再像“打吊瓶”一樣注入到竹筒之中。
而且竹筒酒的成本極低，幾個人拿一把鉆頭一個注射器就能生產，沒有消毒工藝，衛生狀況堪憂。
長毛酒
由于近幾年的“老酒熱”，不少大牌酒廠都走起了“老酒路線”。一些小作坊也想蹭這個熱度，可惜沒有大酒廠的基酒實力，只能搞些旁門左道來掙取利潤，比如所謂的長毛酒。
長毛酒是怎么來的呢？黑心商家將酒瓶瓶身涂上特殊物質，儲存在高溫高濕度的環境中，這樣瓶身表面就會迅速發霉，成為了“長毛酒”。
隨后黑心商家再給這些酒打上“老酒”、“洞藏”等標簽，偷換概念、誤導消費者的認知，以為瓶身長毛是因為洞藏的時間足夠長，從而牟取暴利。
山寨酒
所謂的山寨酒，不是指各大酒廠的貼牌酒或者定制酒，而是指那些小酒廠、小作坊“蹭”大牌熱度的酒。這種情況最經常出現在茅臺身上，不少產于茅臺鎮上的酒在包裝設計上瘋狂朝著茅臺酒靠攏，只是多了個“鎮”字，有時候還非常不顯眼，讓人防不勝防。
所以大家無論是在哪個渠道買酒，一定要看清楚包裝上是不是你熟知的那個品牌。為了方便大家避雷，這里給大家附上白酒大V知酒僧的選酒口訣：
茅臺帶個鎮，買時需謹慎；
瀘州沒老窖，馬上往回繞；
汾酒加集團，基本要玩完；
西鳳不帶酒，必須躲著走；
五糧春醇液，其余都是孽；
洋河海天夢，其他不要碰；
古井不帶貢，喝了渾身痛；
劍南沒有春，別問真不真；
酒鬼變湘泉，絕對不值錢；
習酒寫簡體，直接瞧不起；
喝酒買賢酒，交友交賢友；
長毛非老酒，瓶子刷醬油；
大廠買嫡系，口訣要牢記。
簡而言之，碰到各路鎮酒、神酒、新概念酒，大家能避就避，認準大品牌的嫡系酒，基本上都不會出錯！
