英國用了1316天脫離歐盟,蘇格蘭卻意欲脫離英國,如今正在吹響第二次獨立公投的沖鋒號。同樣,在葡萄酒產區的世界里同樣在上演這樣的“獨立”戲碼。
根據《衛報》最新報道,近日,西班牙巴斯克地區超過50名釀酒師正在尋求歐盟批準他們脫離里奧哈DOCa認證,即不在他們的酒標上面貼上里奧哈(Rioja DOCa)的標簽。
眾所周知,里奧哈優質原產地分為三個子產區:上里奧哈(La Rioja)、里奧哈阿拉維薩
(Rioja Alavesa)和東里奧Rioja Oriental(原下里奧哈Rioja Baja),這些子產區在地理上跨越三個自治區,包括拉里奧哈、納瓦拉和位于巴斯克地區的阿拉瓦(álava)。
根據報道,巴斯克大區里奧哈阿拉維薩子產區轄下的50多名釀酒師希望退出里奧哈優質原產地,并創建他們自己的原產地命名,新產區名字為:Arabako Mahastiak或Vi?edos de álava。(只有我覺著這個新名字很笨重嗎?)
新提議已經獲得了巴斯克執政黨民族主義黨派和馬德里政府的批準,并已提交給歐盟等待批準。
里奧哈是西班牙最古老的原產地命名產區,也是第一個獲得優質原產地命名的產區(DOCa),如今也是西班牙第一個新增地理標簽制度的產區。那么,為何這些巴斯克地區的釀酒師要鬧著脫離“里奧哈”呢?
支持獨立的釀酒師們指出,他們希望自己酒莊的葡萄酒能夠立足風土特色,在品質上脫穎而出,期望建立一個類似于法國葡萄酒的分級體系,即包括像波爾多、勃艮第這樣的法定產區,同時在這些大產區里面又涵蓋其他像Médoc或Meursault這樣的子產區,以及類似一級莊(premiers)或特級莊(Grands Crus)這樣的細分等級。
即使這意味著他們要放棄國際公認的Rioja品牌。
盡管里奧哈擁有一套將陳釀時間與品質關聯的等級制度:珍藏級(Crianza)、陳釀級(Reserva)和特級陳釀(Gran Reserva),但有人指責這種評級只能表明葡萄酒的年齡,而非一份可靠的品質指南。
針對此次事件,里奧哈Bodegas Contador酒莊的創始人Benjamín Romeo表示:“品質是真正的關鍵,而不是花在瓶子里的時間。”該酒莊出產的葡萄酒曾連續兩年獲得了帕克團隊的滿分好評,Benjamin本人也被認為是一名鬼才釀酒師。
▲ Benjamín Romeo
事實上,里奧哈一些酒莊對風土制度的抗爭源來已久。2015年12月份,名莊Artadi宣布主動脫離Rioja DOCa,棄絕在酒標上標示任何陳年字樣,只標出產葡萄酒的村莊名和葡萄園名。
隨后Rioja DOCa官方也給了正式回應,表示對Artadi 酒莊的退出表示惋惜,并評論道:“ 他們甚至不耐心等到我們通過這項分級制度的那一天。”(編者注:2017年,里奧哈單一園制度獲批,2019年1月1日里奧哈正式實施新增的地理標簽制度。)
同時,素有西班牙“葡萄酒教父”的Alvaro Palacios也在這場以風土之名的葡萄酒浪潮中推波助瀾。作為一名才華橫溢的頂級釀酒師,他引領了普里奧拉托(Priorat)產區的復興,早在2012年,Alvaro Palacios接受媒體采訪時就說到:
“里奧哈的三個子產區其實是有其不同的特色的,就像波爾多的左岸和右岸一樣,我們迫切地希望我們的酒標也可以像法國葡萄酒一樣,標明子產區和村莊名,這才是屬于名酒的語言,但是法律卻不允許。”
▲ Alvaro Palacios
除了對風土等級制度的強烈訴求之外,政治身份在這其中也扮演了一定角色,巴斯克地區位于西班牙東北部,這里是巴斯克人聚居地,通行巴斯克語。巴斯克民族在歷史上就表現出強烈的內聚力,不甘于外族的統治,是伊比利亞半島上最后被征服的民族。
盡管自1980年以來巴斯克地區就實行高度自治,依然有部分人致力于讓巴斯克獨立成有主權的民族國家。對于本次事件,巴斯克政府也青睞于創建巴斯克自己的葡萄酒原產地命名。
Ref:
https://www.theguardian.com/world/2021/may/18/rioja-leaves-bad-taste-in-the-mouth-for-basque-winemakers