1672年5月,英法聯合對荷蘭宣戰分別從陸地和海上發動進攻,在southwold海灣戰役中雖然風勢對英法聯軍不利,只能用側舷迎擊荷蘭的艦隊,這在注重船首攻擊的當時屬于兵家大忌,不過英國人明(jiao)智(xing)的在此戰之前在側舷加裝了更多的火炮,結果英法聯軍大勝。從此側舷炮名聲大振,英國最后也贏得了第三次英荷戰爭的勝利。
broadside在英文中就是側舷炮的意思而今天的這瓶adnams broadside就是為紀念那場戰役特別推出的,1972年推出的這款啤酒特別使用了glacier酒花,當時adnams酒廠深受“real ale”運動影響,在英國始終以木桶的方式提供生啤。如此細致的態度也然這款adnams broadside獲得了不少的獎項,最近一次獲得大型獎項是在2011年的英國啤酒的最高殿堂gbbf(great british beer festival)最佳苦啤評選中獲得了銅獎。
adnams broadside(艾登斯伯德賽啤酒)的酒精度為6.8%,酒體為深棕色,泡沫雖然不豐富但是很細膩,退為一圈花邊后可以保持的非常持久,靠近鼻子有淡淡的水果香味,入口沙口感較弱,酒體輕盈順滑,喝下一大口感覺非常的舒服,麥芽的香甜與淡淡的水果香味非常的均衡,后端會有一點淡淡的酒精味但并不明顯。
雖然我們在國內喝不到桶裝的adnams broadside,不過這次品評的瓶裝出口版也不會讓你失望,它有著英國酒的基本優點,非常適合一杯一杯的一直喝下去。