作為舊世界葡萄酒的一員,西班牙擁有悠久的葡萄酒釀酒歷史,其葡萄酒風格獨特,素有“瓶中陽光”之稱。
下面讓我們一起看看,這個來自舊世界葡萄酒的酒莊——阿爾康德酒莊究竟能帶來什么樣的驚喜。
酒莊介紹BODEGAS
阿爾康德酒莊始建于1956年,一群小葡萄種植者們來到萊琳開始開發非常有潛力的葡萄園種植,并且他們聯合起來生產高品質的葡萄酒。 阿爾康德酒莊地處西班牙納瓦拉RIVERA DE ALTA優質產區,有很好的種植葡萄的條件,他們繼承著祖輩口口相傳的種植和釀酒技術。 酒莊自有150公頃超過50年藤齡的老藤葡萄,部分葡萄藤齡超過100年,海拔600-800米,氣候干燥,夏季晝夜溫差20多攝氏度,在寒冷的冬季和炎熱的夏季作用下局部小氣候非常適合葡萄的生長和成熟,石灰巖砂石土壤非常的貧瘠,布滿碎石的土壤使葡萄藤根系更容易向地下扎根的深度以便于尋找水源,控制了葡萄收獲的數量并完美造就葡萄生長的豐富度和成熟度,灌溉的水源采用天然的雨水,由于控制每公頃的產量,幾乎不使用化肥和農藥。 低溫陶罐發酵和存儲,純素的方式過濾,使釀造的紅酒非常的平衡,新鮮,易飲和高雅。我們產區特有的葡萄品種有單魄,歌海娜,格拉西亞諾,還有國際型的品種像赤霞珠,梅洛,霞多麗,長相思等。 酒莊的歷史、價值觀、使命和愿景: “我們對釀酒廠的愿景是,它必須成為對該地區產生積極影響的元素,無論是在經濟、環境和社會方面。我們的使命是領導再生葡萄栽培運動,將其作為扭轉氣候變化的最佳工具。” 酒莊品牌Sardasol 系列是我們的葡萄酒系列,其靈感直接來自于勒林(Lerín)周圍的 La Sarda 地區沐浴的陽光。它由年輕而新鮮的葡萄酒到在法國橡木桶中陳釀多年的紅葡萄酒制成。 我們擁有的葡萄園已有 60 多年的歷史,有時甚至可以達到 100 年的壽命。勒林(Lerín)及其周邊地區氣候非常適合葡萄成熟。 我們在埃布羅河谷的邊緣,但在整個地區會被西爾左風(cierzo)主導風所影響。西爾左風是來自北方的冷風,除了調節溫度作用以外,它對栽培葡萄藤的健康也是關鍵因素之一。它有助于防止某些對葡萄園構成威脅的昆蟲和真菌的繁殖,這使我們能夠通過避免大多數處理來進行低影響的葡萄栽培。 由于其特殊的地理位置,在勒林(Lerín),我們有冬天的寒冷和夏天的高溫,白天和黑夜之間也有明顯的對比,所以葡萄成熟得很慢。 土壤非常貧瘠,石灰巖,適合小產量和豐富的巨石,因此可以保證濕度并且根部可以下沉到很深的地方。 所有這些特點使我們能夠生產出主要基于該地區最傳統的丹魄品種的平滑和平衡的葡萄酒,在那里還可以找到歌海娜(白色和紅色)和格拉西亞諾以及赤霞珠、梅洛、霞多麗和由于 勒林(Lerín)與鄰國法國的密切歷史關系,長相思在該地區非常扎根并受到贊賞。 01、納瓦拉阿爾康德酒莊薩達索爾珍藏干紅品鑒筆記:高貴的寶石紅色,香草、干花草辛辣的黑胡椒配上香甜的蜂蜜香,使人感覺順滑、圓潤,在回味的橡木桶的氣息中完美結束。
02、納瓦拉阿爾康德酒莊薩達索爾橡木桶干紅品鑒筆記:經過發過橡木桶的陳釀,使酒體更加圓潤順滑,單寧、酸度貼近人們喜好,酒體鮮艷,入口甜美,回甘順暢。
03、納瓦拉阿爾康德酒莊薩達索爾陳釀干紅品鑒筆記:經過12月法國橡木桶后酒體非常的漂亮,水果蜜餞、肉桂以及尾部優雅的橡木桶味道,讓人感覺什么是紅酒的平衡和易飲。
04、納瓦拉阿爾康德酒莊薩達索爾干紅品鑒筆記:此款葡萄酒具有誘人的新鮮紅色水果香氣,櫻桃、覆盆子等,單寧柔順,酸度適中,酒體鮮艷,入口甜美。
阿爾康德酒莊始建于1956年,一群小葡萄種植者們來到萊琳開始開發非常有潛力的葡萄園種植,并且他們聯合起來生產高品質的葡萄酒。 阿爾康德酒莊地處西班牙納瓦拉RIVERA DE ALTA優質產區,有很好的種植葡萄的條件,他們繼承著祖輩口口相傳的種植和釀酒技術。酒莊自有150公頃超過50年藤齡的老藤葡萄,部分葡萄藤齡超過100年,海拔600-800米,氣候干燥,夏季晝夜溫差20多攝氏度,在寒冷的冬季和炎熱的夏季作用下局部小氣候非常適合葡萄的生長和成熟,石灰巖砂石土壤非常的貧瘠,布滿碎石的土壤使葡萄藤根系更容易向地下扎根的深度以便于尋找水源,控制了葡萄收獲的數量并完美造就葡萄生長的豐富度和成熟度,灌溉的水源采用天然的雨水,由于控制每公頃的產量,幾乎不使用化肥和農藥。
低溫陶罐發酵和存儲,純素的方式過濾,使釀造的紅酒非常的平衡,新鮮,易飲和高雅。我們產區特有的葡萄品種有單魄,歌海娜,格拉西亞諾,還有國際型的品種像赤霞珠,梅洛,霞多麗,長相思等。