經常喝啤酒的人，難免會遇到這種情況，酒已經買回來了，可是找不到開瓶器，那該如何開啟酒瓶呢？
開啤酒方法
最原始的開啤酒方法：把酒蓋一端對準桌子或者凳子邊緣，拿住酒瓶用力往下猛拉。
最肉疼的開啤酒方法：用牙齒咬住啤酒瓶蓋，利用杠桿原理，使牙齒起到起子的作用。（不提倡，很有可能造成牙齒崩裂）
最另類的開啤酒方法：衣服架、球拍、飲料瓶、平底鍋……這些東西難不成也可以開啤酒？是的，其實不僅僅是這些東西，一顆牙簽都能用來開啤酒。在網絡牛人的手中，只見牙簽一端被牢牢地插在桌子一角的小洞里，然后將啤酒蓋子的一個鋸齒頂在牙簽的另一端。隨后，網友的右手掌心朝著拿著酒瓶的左手手腕用力一拍，瓶蓋竟然在一瞬間就脫離瓶身飛了起來，真是讓人不可思議。
購買啤酒方法
雖說，開啤酒的方法有很多種，但是這些方法中，也有不安全的方法存在，有時候雖說同一時間和朋友用同樣的方法，去開啤酒，但是往往會有意想不到的事情發生，有時候這跟啤酒的質量有關。所以，我們在購買啤酒的時候，一定要注意了！
(一)購買時要仔細觀察。消費者在購買啤酒時應注意酒瓶是否符合國家標準，標準啤酒瓶瓶底以上2厘米范圍內打有專用標記“b”，并標明生產企業的標記、生產日期等標志；還要注意酒瓶是否超過了2年，應選擇外觀較新的b字瓶；不要購買捆扎啤酒和非“b”瓶裝啤酒。
(二)存貯時要注意環境。啤酒應保存在避光、低溫的地方，以5℃~25℃為宜，盡量避免放在陽臺上受陽光照曬或放在廚房里受高溫烘烤。
(三)注意開瓶方式。用牙咬、手拍、筷子撬等不正確的方法開啟啤酒瓶，極容易導致酒瓶受損從而發生爆炸。
(四)如果遇到啤酒因自身質量問題發生爆炸，應當盡快與經銷商或啤酒生產廠家協商解決，得不到解決可以向工商部門和消費者協會投訴，或者向人民法院起訴。
(五)消費者發現市場上有銷售捆扎啤酒和非“b”瓶裝啤酒的，可以撥打“12315”電話向當地工商部門投訴舉報。
