西梅怎樣泡酒好喝
1、準備好新鮮西梅500克,米酒1000ml;
2、將西梅洗凈,切成兩半,去除果核;
3、將西梅放入干凈的玻璃容器中,加米酒浸泡;
4、密封,每2~3日攪動1次,15~20天即成。
西梅泡酒需要多長時間
一般是15~30天。
西梅泡酒需要多長時間,和氣溫有一定關系,如果是天氣炎熱的夏季,可能浸泡15天左右即可,若溫度較低,則需要浸泡1個月左右。另外,西梅酒適宜存放在陰涼干燥的環境中,注意密封,以免進入空氣發生變質。
西梅泡酒的功效
養顏 西梅中鐵元素的含量非常豐富,可以為人體補充鐵質,從而使人的氣色變得更加紅潤,而且西梅的維生素A含量豐富,維生素A能防止皮膚干燥,有滋潤皮膚的作用,具有一定的養顏的作用。
緩解疲勞 西梅中含有的酸性物質可以刺激人體的神經,使人恢復精神,緩解疲勞感。
排出毒素 雖然西梅的味道是帶有酸味的,但其實西梅是一種堿性水果,可以平衡血液的酸堿值,使血液凈化、幫助體內毒素的排出,而且含有的膳食纖維也能將體內的毒素排出體外。
延壽 西梅中含有天然的抗氧化物質,比如類黃酮、多酚以及花青素等物質,這幾種物質具有抗氧化作用,可以延緩人體細胞的衰老,進而有延壽的作用。