林德曼蘋果啤酒有著同大麥啤酒類似的淡金黃色,倒入杯中有豐富的泡沫層,并散發著蘋果味道的清新香氣,以及淡淡的酸味,入口后,首先是體現出了蘋果的甜味,在最后會有一個比較淡的酸味,而且啤酒的沙口感適中,咽下去之后,在嘴里留有非常明顯的蘋果味道,不酸不苦。
林德曼啤酒廠介紹
1809年,林德曼一家開辦了一家專門釀造拉比克啤酒的酒廠,在堅持古老又傳統的拉比克啤酒釀造方式的同時,又以創新的方式來應對不斷變化的市場需求,最終生產出了與數種眾不同的水果啤酒,一直延續到今天,其中櫻桃(kriek)味道的啤酒獲得了不少獎項,而且被世界著名啤酒鑒賞家麥克·杰克遜評價為世界上的五種啤酒之一,而其它的口味也是備受好評。
林德曼的水果啤酒是往已經自然發酵了六個月的拉比克啤酒木桶中加入水果原材料,再經過一年左右的發酵才算告成,林德曼桃子口味的啤酒是從1987年才開始生產的,每瓶桃子啤酒中都至少含有30%的桃子濃縮提取汁進行釀造,這種啤酒呈淡黃色,味道甜美,富含氣泡口感流暢、醇美,并且有香檳的口感,深受女士喜愛。