說到白酒,我想每個人都是驕傲的,而說到香型,我想每個人都是興奮的,畢竟作為我國一種香型眾多的獨特酒水,無論是綿柔型還是濃香型應是都是深受你喜歡的酒水飲料吧!那么白酒濃香型好喝還是綿柔型好喝呢?下面讓我們一起來看一下。
濃香型白酒
濃香型白酒又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。
綿柔型白酒
綿柔白酒的核心工藝有“三低” 為關鍵,即低溫制曲、低溫入池、低溫餾酒,正是這種低溫工藝,讓綿柔白酒形成了與醬香白酒截然不同的產品特質。綿柔,用消費者的話來說,就是“飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲后輕松舒適”, 同時,還具備增量不易醉、飲后醒酒快、不上頭不傷身、提高人體免疫力等顯著特征。
以上就是關于這兩種香型的相關介紹了,希望可以幫助到你。總而言之,這兩種酒各有各的韻味,各有各的特點,哪一款好喝還是得根據大家自己的口味酌情選擇哦!